Hôte / Hôtesse de Restaurant

À Propos de l'Entreprise

Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant des expériences uniques et significatives dans plus de 110 pays. Avec un portefeuille diversifié de marques allant du luxe à l’économique, nous nous engageons à offrir un service exceptionnel et à créer des moments mémorables pour nos clients. En tant que membre de l’équipe Accor, vous rejoindrez une entreprise qui valorise l’innovation, la diversité et le développement professionnel, avec une forte présence à Strasbourg et dans toute la France.

Description du Poste

Accor est à la recherche d’un(e) Hôte / Hôtesse de Restaurant stagiaire dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Ce stage est une excellente opportunité pour une personne sans expérience préalable dans le secteur de la restauration de découvrir les rouages d’un restaurant d’hôtel de renommée. Vous serez formé(e) pour garantir une expérience client exceptionnelle dès l’arrivée, en assurant un accueil chaleureux et professionnel. Si vous êtes passionné(e) par le service client, doté(e) d’un excellent sens du contact et désireux(se) d’apprendre dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités Clés

• Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant avec le sourire et professionnalisme.
• Gérer les réservations et placer les clients à leur table.
• Présenter les menus et répondre aux premières questions des clients.
• Assurer la propreté et l'organisation de la zone d'accueil du restaurant.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide.
• Aider à la mise en place et au rangement de la salle si nécessaire.
• Gérer les situations délicates ou les réclamations de manière courtoise et efficace.
• Participer aux briefings d'équipe quotidiens.
• Apprendre les standards de service Accor.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Sens aigu du service client et de l'hospitalité.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
• Bonne présentation et ponctualité.
• Maîtrise du français (écrit et oral).
• Proactivité et envie d'apprendre.

Qualifications Préférées

• Étudiant(e) en hôtellerie-restauration ou tourisme.
• Notions d'anglais ou d'une autre langue étrangère.
• Première expérience (même bénévole) dans un rôle en contact avec la clientèle.

Avantages et Bénéfices

• Gratification de stage attractive.
• Repas offerts pendant les heures de travail.
• Accès aux programmes de formation Accor.
• Opportunités d'évolution au sein du groupe.
• Cadre de travail stimulant et international.
• Réductions spéciales pour les employés dans les hôtels Accor.

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