À Propos de l'Entreprise
Accor est un groupe hôtelier leader mondial qui propose des expériences uniques et significatives dans 110 pays. Avec plus de 5 100 hôtels, des marques emblématiques reconnues internationalement, Accor s’engage pour l’hospitalité durable et l’excellence du service. Rejoignez une entreprise où chaque collaborateur compte et contribue au succès de nos marques et de nos hôtes.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe hôtelière à Grenoble. Ce poste est idéal pour une personne débutante désirant acquérir une première expérience significative dans un environnement de cuisine professionnelle au sein d’un hôtel de renom. Vous serez en charge de seconder l’équipe de cuisiniers dans la préparation des plats, le maintien de la propreté et l’organisation de la cuisine. C’est une excellente opportunité d’apprendre et de progresser dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
Responsabilités Clés
- Aider les chefs cuisiniers et les commis dans la préparation des ingrédients (éplucher, couper, laver, etc.)
- Participer à la mise en place et au dressage des assiettes sous la supervision du chef
- Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réceptionner et ranger les livraisons de marchandises
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
Compétences Requises
- Motivation et envie d'apprendre
- Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe
- Rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Qualifications Préférées
- Une première expérience, même courte ou bénévole, en cuisine ou en restauration
- Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire (HACCP)
- Diplôme type CAP Cuisine ou équivalent (non obligatoire mais apprécié)
Avantages et Bénéfices
- Opportunités de formation et de développement professionnel au sein du groupe Accor
- Repas fournis pendant les heures de travail
- Mutuelle d'entreprise
- Réductions exclusives sur les hôtels Accor et partenaires
- Ambiance de travail dynamique et équipe soudée
Comment postuler
Pour postuler à ce poste, veuillez cliquer sur le bouton "Postuler maintenant" ci-dessous.
Vous serez redirigé(e) vers la page de candidature officielle de l'employeur ou une plateforme d'emploi tierce. Cela garantit que votre candidature parvient directement à l'entreprise qui embauche.
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
Bienvenue sur fr.vorneta.com. Nous fournissons aux chercheurs d'emploi des informations sur les emplois pour débutants, en entrepôt, en usine et en télétravail, souvent agrégées à partir de sources publiques.
Vorneta n'offre pas, ne gère pas et ne participe pas directement au processus de recrutement pour les offres d'emploi présentées sur notre site. Toutes les annonces proviennent de plateformes d'emploi tierces. Si vous avez des préoccupations ou souhaitez signaler un problème, veuillez nous contacter à admin@fr.vorneta.com.
