Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Novotel Grenoble Centre, membre du groupe Accor, est un établissement de choix au cœur de Grenoble, offrant une expérience moderne et confortable à nos clients. En tant que leader mondial de l’hôtellerie, Accor s’engage à développer les talents et à offrir des opportunités de carrière stimulantes dans un environnement dynamique et inclusif.

Description du Poste

Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu’Employé de Bar. Ce poste est une opportunité unique pour les personnes passionnées par le service client et le monde de la mixologie, même sans expérience préalable. Une formation complète sera assurée pour vous permettre de maîtriser toutes les facettes du métier et de garantir une expérience mémorable à nos clients. Vous serez intégré(e) dans un environnement stimulant où l’apprentissage et le développement professionnel sont au cœur de nos priorités.

Responsabilités Clés

• Accueillir et conseiller les clients sur les boissons disponibles.
• Préparer et servir une variété de boissons (alcoolisées et non-alcoolisées), cafés, et cocktails selon les standards de l'établissement.
• Assurer la propreté et l'organisation du bar et de l'espace de travail.
• Gérer les stocks de boissons et participer aux inventaires.
• Encaisser les consommations et clôturer la caisse.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la création d'une ambiance conviviale et professionnelle.

Compétences Requises

• Sens aigu du service client et excellent relationnel.
• Capacité à travailler en équipe.
• Dynamisme et proactivité.
• Bonne présentation et élocution.
• Maîtrise du français (oral et écrit).
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends).

Qualifications Préférées

• Une première expérience en restauration ou hôtellerie serait un plus, mais n'est pas obligatoire.
• Connaissance des bases de la mixologie ou intérêt marqué pour le domaine.
• Maîtrise d'une langue étrangère (anglais souhaité).
• Certificat de formation en hygiène alimentaire (HACCP) apprécié.

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et personnalisée sur le poste.
• Opportunités d'évolution au sein du groupe Accor.
• Rémunération compétitive et primes éventuelles.
• Avantages liés au groupe Accor (tarifs réduits sur les hôtels, etc.).
• Repas pris en charge pendant les heures de travail.
• Mutuelle et prévoyance.
• Environnement de travail stimulant et équipe soudée.

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