À Propos de l'Entreprise
L’Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel est un établissement de renom situé au cœur de Grenoble, offrant un service de qualité supérieure à ses clients. Notre restaurant, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, est un lieu prisé pour les repas d’affaires et les moments de détente. Nous nous engageons à offrir une expérience mémorable à chaque visiteur et cherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe.
Description du Poste
Nous recherchons un Hôte ou une Hôtesse de Restaurant dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour les personnes motivées sans expérience préalable dans la restauration, désireuses d’apprendre et de débuter immédiatement une carrière dans l’hôtellerie-restauration. Vous serez le premier contact de nos clients et jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience accueillante et mémorable. Si vous avez un excellent sens du service, une attitude positive et l’envie de vous investir, nous vous invitons à postuler.
Responsabilités Clés
- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table.
- Gérer les réservations et l'attribution des tables de manière efficace.
- Présenter le menu et répondre aux premières questions des clients.
- Assurer la propreté et la présentation de l'entrée du restaurant et de la salle.
- Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et rapide.
- Gérer les éventuelles attentes et s'assurer du confort des clients.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Compétences Requises
- Excellent sens du service client et de l'accueil.
- Capacité à communiquer clairement et poliment.
- Présentation soignée et professionnelle.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Flexibilité et adaptabilité aux horaires de restauration.
- Maîtrise du français.
Qualifications Préférées
- Connaissance de base des principes de l'hôtellerie-restauration (un atout, mais non obligatoire).
- Maîtrise d'une deuxième langue (anglais apprécié).
- Sens de l'organisation et de la gestion du stress.
Avantages et Bénéfices
- Formation complète sur le terrain.
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement et du groupe Mercure.
- Repas du personnel offerts.
- Mutuelle d'entreprise.
- Ambiance de travail conviviale et dynamique.
- Accès aux avantages du groupe Accor (réductions sur les séjours).
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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