À Propos de l'Entreprise
Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant une expérience unique dans plus de 5 000 hôtels et résidences à travers 110 pays. Avec un portefeuille de marques allant du luxe à l’économique, nous sommes animés par une passion pour l’accueil et l’excellence. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe dynamique et multiculturelle qui valorise le développement de chacun et offre des opportunités de carrière uniques.
Description du Poste
Nous recherchons un Plongeur / Aide de Cuisine motivé et énergique pour rejoindre l’équipe de notre hôtel de prestige à Paris. Ce poste est essentiel pour le bon fonctionnement de nos cuisines, garantissant la propreté, l’organisation et un soutien efficace à nos chefs. Si vous êtes prêt à travailler dans un environnement stimulant et à contribuer à l’expérience culinaire de nos clients, nous vous invitons à postuler.
Responsabilités Clés
- Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir la propreté de la plonge et des zones de travail de la cuisine.
- Aider les chefs de cuisine et les cuisiniers dans la préparation simple des aliments (éplucher, couper les légumes, etc.) si nécessaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Vérifier et signaler tout matériel défectueux ou manquant.
- Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes de l'établissement.
Compétences Requises
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonne condition physique (capacité à porter des charges, rester debout longtemps).
- Autonomie et proactivité.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Maîtrise du français (compréhension et expression).
Qualifications Préférées
- Première expérience en tant que plongeur ou aide de cuisine, idéalement en hôtellerie ou restauration.
- Connaissance des normes HACCP.
- Flexibilité des horaires (travail en soirée, week-ends et jours fériés).
Avantages et Bénéfices
- Repas fournis sur place.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Mutuelle d'entreprise.
- Opportunités de développement de carrière au sein du groupe Accor.
- Réductions exclusives sur les séjours dans les hôtels Accor.
Comment postuler
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