Préposé à la Restauration / Aide de Cuisine

À Propos de l'Entreprise

Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant des expériences uniques et significatives dans plus de 5 600 propriétés à travers 110 pays. Nous sommes fiers de notre engagement envers l’innovation, la durabilité et l’excellence du service. Rejoignez notre équipe à Marseille pour faire partie d’une entreprise qui valorise ses collaborateurs et promeut le développement professionnel.

Description du Poste

Nous recherchons un Préposé à la Restauration / Aide de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Marseille. Ce poste est idéal pour quelqu’un qui souhaite débuter une carrière dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, sans expérience préalable requise. Vous travaillerez sous la supervision de notre chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Responsabilités Clés

• Aider à la préparation des ingrédients (éplucher, couper, laver).
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.
• Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.
• Gérer le stockage et la rotation des stocks.
• Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène.

Compétences Requises

• Motivation et désir d'apprendre.
• Capacité à travailler en équipe.
• Bonne résistance physique.
• Ponctualité et fiabilité.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications Préférées

• Connaissance de base des produits alimentaires (un plus).
• Intérêt pour le domaine de la restauration.
• Sens de l'organisation.

Avantages et Bénéfices

• Formation complète dès l'embauche.
• Opportunités d'évolution au sein d'un groupe international.
• Repas fournis pendant le service.
• Mutuelle d'entreprise.
• Accès à des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor.

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