À Propos de l'Entreprise
Lactalis, leader mondial des produits laitiers, est un groupe familial français qui valorise le savoir-faire de ses collaborateurs et la qualité de ses produits. Présent dans plus de 50 pays, nous offrons des opportunités de carrière stimulantes au sein d’environnements dynamiques et innovants. Rejoignez une entreprise engagée pour la santé et le bien-être de millions de consommateurs à travers le monde.
Description du Poste
Nous recherchons un Technicien d’Assainissement expérimenté pour rejoindre notre site de production alimentaire à Rennes. Votre mission principale sera d’assurer la propreté et la conformité sanitaire de nos installations et équipements de production, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Vous contribuerez directement à la qualité de nos produits et à la réputation de notre marque.
Responsabilités Clés
- Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection des lignes de production, des machines et des locaux selon les procédures établies.
- Préparer les solutions de nettoyage et d'assainissement conformément aux protocoles.
- Contrôler l'efficacité des opérations de nettoyage par des prélèvements et des tests.
- Signaler toute non-conformité ou dysfonctionnement et proposer des actions correctives.
- Assurer la traçabilité des interventions et la tenue des registres d'assainissement.
- Participer à l'optimisation des méthodes de nettoyage et à la veille réglementaire.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène.
Compétences Requises
- Connaissance approfondie des méthodes et produits d'assainissement en milieu industriel (agroalimentaire de préférence).
- Maîtrise des normes HACCP, BPF et ISO 22000.
- Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.
- Rigueur, sens de l'organisation et souci du détail.
- Bonnes capacités de communication.
- Permis B valide.
Qualifications Préférées
- BTS ou DUT en Hygiène, Propreté, Environnement ou Agroalimentaire.
- Expérience préalable significative dans un poste similaire en industrie laitière.
- Habilitation à la conduite de chariots élévateurs (CACES).
Avantages et Bénéfices
- Rémunération compétitive et primes liées aux résultats.
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance.
- Participation et intéressement.
- Formation continue et opportunités d'évolution au sein du Groupe Lactalis.
- Environnement de travail stable et stimulant.
Comment postuler
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