À Propos de l'Entreprise
Situé au cœur vibrant du Vieux-Port, l’InterContinental Hôtel Dieu Marseille est un établissement de luxe emblématique offrant une vue imprenable sur la Bonne Mère et le port. Alliant histoire et modernité, notre hôtel est un lieu d’exception où le service d’excellence et l’expérience client sont nos priorités absolues. Nous sommes fiers de notre héritage et nous engageons à offrir un environnement de travail stimulant et gratifiant pour nos collaborateurs.
Description du Poste
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée à l’InterContinental Hôtel Dieu Marseille en tant que Serveur au Bar / Débarrasseur. Ce poste est idéal pour une personne débutante, motivée et désireuse d’acquérir une première expérience professionnelle dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. Vous contribuerez à offrir un service impeccable à nos clients du bar, en assurant une préparation efficace de la salle et un soutien essentiel à l’équipe de service.
Responsabilités Clés
- Assister les serveurs du bar dans toutes leurs tâches.
- Mettre en place et débarrasser les tables et les zones de service du bar.
- Assurer le nettoyage et le maintien de la propreté des espaces du bar, y compris la verrerie et les équipements.
- Réapprovisionner les stations de service en verres, glaçons et autres fournitures nécessaires.
- Préparer les boissons simples et les cafés si nécessaire, sous supervision.
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Participer au rangement des réserves et à la gestion des stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences Requises
- Excellente présentation et sens du service client
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter
- Bonne condition physique (port de charges, station debout prolongée)
- Disponibilité et flexibilité (horaires variables, week-ends et jours fériés)
- Maîtrise du français
Qualifications Préférées
- Première expérience en hôtellerie-restauration (même stage ou alternance)
- Connaissance de base de l'anglais
- Formation en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro)
- Enthousiasme pour l'apprentissage et le développement des compétences
Avantages et Bénéfices
- Opportunités de carrière et de formation au sein d'un groupe hôtelier international
- Repas sur place ou tickets restaurant
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance
- Uniforme fourni et entretenu
- Accès aux avantages IHG (réductions sur les séjours)
- Environnement de travail prestigieux et stimulant
Comment postuler
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