Hôte / Hôtesse de Restaurant

À Propos de l'Entreprise

The Keg Steakhouse + Bar est une chaîne de restaurants renommée, célèbre pour ses steaks de qualité supérieure, ses fruits de mer frais et son ambiance accueillante. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et un environnement de travail stimulant pour nos employés. Situé à Hamilton, notre restaurant est un lieu de rassemblement prisé pour les repas mémorables et les célébrations.

Description du Poste

Rejoignez l’équipe dynamique de The Keg Steakhouse + Bar à Hamilton en tant qu’Hôte / Hôtesse de Restaurant Stagiaire. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par le service à la clientèle et désireuses de débuter leur carrière dans l’industrie de la restauration. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle crucial dans la création d’une première impression positive et mémorable. Aucune expérience préalable n’est requise, nous offrons une formation complète et un accompagnement pour vous aider à exceller dans ce rôle essentiel.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement tous les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table avec courtoisie.
• Gérer efficacement la liste d'attente et estimer les temps d'attente avec précision pour optimiser la satisfaction des clients.
• Répondre aux appels téléphoniques de manière professionnelle et gérer les réservations selon les procédures établies.
• Maintenir la propreté, l'organisation et l'attrait visuel du hall d'entrée et du poste d'hôte/hôtesse.
• Aider les serveurs et la direction au besoin pour assurer un bon déroulement du service et une expérience client fluide.
• Fournir des informations précises sur le menu, les promotions spéciales et les services du restaurant aux clients.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle, avec une approche polie et amicale.
• Attitude positive, enthousiasme et forte orientation vers le service à la clientèle.
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide et dynamique.
• Sens aigu de l'organisation et souci du détail pour gérer les flux de clients et les réservations.
• Fiabilité, ponctualité et engagement envers les horaires de travail établis.
• Capacité à rester calme, courtois et efficace sous pression, notamment lors des périodes de forte affluence.

Qualifications Préférées

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Intérêt marqué pour l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, avec un désir d'apprendre et de grandir.
• Maîtrise du français et de l'anglais (un atout significatif pour interagir avec une clientèle diversifiée).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète sur place pour maîtriser tous les aspects du rôle d'hôte/hôtesse.
• Opportunités d'avancement professionnel et de développement de carrière au sein d'une chaîne de restaurants de renommée nationale.
• Repas du personnel à prix réduit pendant les quarts de travail.
• Un environnement de travail stimulant, collaboratif et respectueux.
• Accès à des programmes de rabais exclusifs pour les employés de The Keg.

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