À Propos de l'Entreprise
Panos est une chaîne de boulangeries et de sandwicheries belge, réputée pour ses produits frais et de qualité. Depuis sa création, Panos s’est imposé comme une référence en matière de restauration rapide saine et savoureuse, offrant à ses clients une large gamme de pains, viennoiseries, sandwichs et snacks préparés sur place. Nous sommes fiers de notre engagement envers l’artisanat et la satisfaction client.
Description du Poste
Panos à Borgerhout recherche un Boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un artisan du pain, dévoué à la qualité et à la tradition, et que vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle en Belgique, cette opportunité est pour vous. Nous offrons un parrainage de visa pour les candidats internationaux qualifiés, désireux de s’intégrer dans notre culture et notre entreprise. Vous serez responsable de la production quotidienne de notre gamme de pains et de viennoiseries, en veillant au respect des recettes, des normes d’hygiène et de la satisfaction de nos clients.
Responsabilités Clés
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies.
- Gérer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
- Assurer la qualité et la consistance des produits finis.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production.
- Innover et proposer de nouvelles recettes ou améliorations.
Compétences Requises
- Expérience avérée en boulangerie (minimum 2 ans).
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
- Connaissance approfondie des ingrédients et des processus de fermentation.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Rigueur, organisation et souci du détail.
- Bonne condition physique (travail debout, manipulation de charges).
- Capacité à travailler selon des horaires flexibles, y compris tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.
Qualifications Préférées
- Diplôme ou certification en boulangerie/pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire belges.
- Maîtrise du français ou du néerlandais.
- Expérience en gestion des stocks et des commandes.
Avantages et Bénéfices
- Contrat à durée indéterminée après une période d'essai réussie.
- Parrainage de visa et assistance pour les démarches d'intégration en Belgique.
- Rémunération compétitive et avantages extra-légaux (chèques-repas, assurance hospitalisation).
- Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- Environnement de travail stimulant et convivial au sein d'une équipe passionnée.
- Réductions sur les produits Panos.
Comment postuler
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