Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Le Hilton Lac-Leamy est un complexe hôtelier et de casino de luxe situé à Gatineau, Québec. Reconnu pour son service d’excellence, ses installations haut de gamme et son ambiance dynamique, nous offrons à nos employés un environnement de travail stimulant et des opportunités de croissance au sein d’une marque mondiale de prestige.

Description du Poste

Nous recherchons un Employé de Bar passionné et désireux d’apprendre pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé, avez une excellente approche client et souhaitez développer vos compétences en mixologie, cette opportunité avec formation complète est faite pour vous. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, de la gestion du bar et d’assurer une expérience client mémorable.

Responsabilités Clés

• Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux recettes établies.
• Interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle, en prenant les commandes et en répondant à leurs questions.
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar, y compris le réapprovisionnement des stocks et le nettoyage des équipements.
• Gérer les transactions de caisse et assurer l'exactitude des opérations.
• Respecter toutes les réglementations en matière de service d'alcool et de santé-sécurité.
• Participer activement aux sessions de formation pour améliorer les compétences en mixologie et en service.

Compétences Requises

• Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Sens aigu du service à la clientèle.
• Fiabilité et ponctualité.
• Bilinguisme (français et anglais) est un atout important.

Qualifications Préférées

• Expérience préalable dans un rôle de service à la clientèle ou en restauration (même minime).
• Connaissance de base des spiritueux, vins et bières.
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Certification en service responsable d'alcool (par exemple, 'Service en Boissons' au Québec).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et rémunérée en mixologie et service de bar.
• Opportunités de carrière et de développement professionnel au sein d'une marque hôtelière de renommée mondiale.
• Environnement de travail dynamique et stimulant.
• Avantages sociaux compétitifs (assurance collective, régime de retraite).
• Repas gratuits ou subventionnés sur place.
• Accès aux rabais pour les employés Hilton à travers le monde.
• Pourboires attractifs en plus du salaire horaire.

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