Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Novotel Toulouse Centre Wilson est un hôtel 4 étoiles idéalement situé au cœur de Toulouse, à proximité de la Place du Capitole. Faisant partie du groupe Accor, un leader mondial de l’hôtellerie, nous nous engageons à offrir une expérience client exceptionnelle grâce à un service de qualité et des installations modernes. Nous valorisons l’esprit d’équipe, l’innovation et le développement professionnel de nos collaborateurs dans un environnement stimulant et bienveillant.

Description du Poste

Nous recherchons un Employé de Bar dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Ce poste est parfait pour ceux qui souhaitent démarrer ou développer leur carrière dans l’hôtellerie-restauration, car une formation complète sera assurée en interne. Vous serez en charge de l’accueil de nos clients, de la préparation des boissons et du maintien d’un environnement de bar convivial et professionnel. Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de l’expérience de nos hôtes!

Responsabilités Clés

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en leur offrant un service de qualité.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les boissons, en mettant en avant les produits phares.
• Préparer et servir une variété de boissons (alcoolisées et non alcoolisées, cocktails, cafés) selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Gérer les encaissements et les opérations de caisse avec rigueur et précision.
• Maintenir la propreté, l'organisation et l'attractivité du bar et de tous ses équipements.
• Gérer les stocks de boissons, effectuer les inventaires et assurer les approvisionnements du bar.
• Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Contribuer à une ambiance positive et chaleureuse pour nos clients.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication et sens aigu de la relation client.
• Sens du service inné et attitude accueillante.
• Capacité avérée à travailler efficacement en équipe.
• Rigueur, organisation et souci du détail.
• Maîtrise parfaite de la langue française (écrit et oral).
• Forte motivation à apprendre, à se développer et à acquérir de nouvelles compétences.

Qualifications Préférées

• Une première expérience dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie ou du service serait un atout.
• Connaissance de l'anglais ou d'une autre langue étrangère, un plus pour notre clientèle internationale.
• Connaissance de base des produits de bar et des techniques de mixologie.
• Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro) serait apprécié mais non obligatoire.

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et accompagnement personnalisé par des professionnels expérimentés.
• De réelles opportunités d'évolution de carrière au sein du prestigieux groupe Accor, en France et à l'international.
• Mutuelle et prévoyance pour vous et vos proches.
• Repas sur place ou indemnité repas.
• Accès à des tarifs préférentiels pour les employés Accor dans les hôtels du monde entier.
• Environnement de travail stimulant, dynamique et bienveillant, favorisant l'épanouissement personnel.

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