Employé Polyvalent de Café

À Propos de l'Entreprise

Columbus Café & Co. est une chaîne de cafés française, pionnière du concept de « coffee shop à la française ». Depuis sa création en 1994, nous nous engageons à offrir une expérience chaleureuse et gourmande à nos clients, autour de cafés de spécialité, de thés, de chocolats chauds et de délicieuses pâtisseries. Nous valorisons la convivialité, la qualité des produits et un service client irréprochable. Rejoignez une entreprise dynamique où le goût de l’excellence et l’esprit d’équipe sont au cœur de nos valeurs.

Description du Poste

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Café motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe à Bordeaux. Ce poste est une excellente opportunité pour une personne sans expérience préalable qui souhaite se lancer dans le secteur de la restauration et du service. Vous serez formé(e) à toutes les facettes du métier pour garantir un service de qualité et contribuer à l’ambiance accueillante de notre établissement. Votre polyvalence et votre enthousiasme seront des atouts majeurs pour ce rôle varié au contact direct de notre clientèle.

Responsabilités Clés

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et efficacité.
• Préparer les boissons chaudes (cafés, thés, chocolats) et froides selon les standards de la marque.
• Assurer la vente et le réassort des produits (pâtisseries, sandwichs, salades).
• Gérer les encaissements et les opérations de caisse.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du point de vente (salle, cuisine, toilettes) selon les normes HACCP.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
• Contribuer à la bonne ambiance de l'équipe et au bien-être des clients.

Compétences Requises

• Dynamisme et enthousiasme.
• Sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène.
• Bonne présentation et élocution.
• Motivation à apprendre.

Qualifications Préférées

• Intérêt pour le secteur de la restauration et des coffee shops.
• Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire (HACCP).
• Première expérience (même courte, bénévolat) dans un environnement de service.

Avantages et Bénéfices

• Formation complète sur les produits et les méthodes de travail.
• Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
• Mutuelle d'entreprise.
• Réductions sur les produits du café.
• Environnement de travail stimulant et convivial.

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