Gouvernante (hôtel)

À Propos de l'Entreprise

Sofitel Hotels & Resorts est la seule marque hôtelière de luxe française présente sur les cinq continents avec près de 120 adresses dans une cinquantaine de pays. Sofitel offre une expérience unique du luxe à la française, alliant élégance, service impeccable et excellence culinaire. Chaque hôtel Sofitel est un lieu de rencontre entre la culture locale et l’art de vivre français. Nous nous engageons à offrir une hospitalité exceptionnelle à nos clients et un environnement de travail enrichissant pour nos collaborateurs.

Description du Poste

Nous recherchons une Gouvernante d’hôtel expérimentée et passionnée pour rejoindre notre équipe de luxe à Grand-Bassam. En tant que Gouvernante, vous serez responsable de la supervision de l’ensemble des opérations de ménage et de la propreté de l’hôtel, assurant un niveau irréprochable de service et de présentation pour nos clients. Vous dirigerez, formerez et motiverez votre équipe, veillant à ce que toutes les normes de qualité Sofitel soient respectées. Votre leadership sera crucial pour maintenir l’excellence qui fait la réputation de notre établissement.

Responsabilités Clés

• Superviser et coordonner l'équipe du service d'étage (femmes de chambre, valets).
• Assurer la propreté, l'ordre et l'entretien de toutes les chambres, suites et espaces publics de l'hôtel.
• Contrôler la qualité du travail effectué et garantir le respect des standards Sofitel.
• Gérer les stocks de linge, produits d'entretien et fournitures hôtelières.
• Élaborer les plannings de travail et organiser les tâches quotidiennes de l'équipe.
• Former les nouveaux membres de l'équipe et accompagner le développement des collaborateurs existants.
• Traiter les demandes spécifiques des clients et résoudre les problèmes liés à la propreté ou à l'entretien.
• Assurer le suivi des objets trouvés et perdus.
• Collaborer étroitement avec les autres départements (Réception, Technique) pour une coordination optimale.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Compétences Requises

• Expérience significative (minimum 4 ans) en tant que Gouvernante ou Assistant Gouvernante dans un hôtel de luxe.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership.
• Sens aigu du détail et de la propreté.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et des produits d'entretien.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.
• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Maîtrise du français (écrit et oral).
• Connaissance des logiciels de gestion hôtelière (PMS) est un plus.

Qualifications Préférées

• Diplôme en hôtellerie-restauration (BTS Hôtellerie, Licence professionnelle Management des Unités d'Hôtellerie, etc.).
• Maîtrise de l'anglais serait un atout.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité internationales.
• Certifications en gestion de l'hygiène ou sécurité alimentaire.

Avantages et Bénéfices

• Environnement de travail stimulant au sein d'une marque de luxe reconnue mondialement.
• Opportunités de développement de carrière au sein du groupe Accor.
• Formations continues et accès à une plateforme de e-learning.
• Avantages repas et mutuelle.
• Rabais sur les séjours dans les hôtels du groupe Accor.
• Esprit d'équipe et culture d'entreprise valorisant le respect et l'excellence.

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