Ouvrier d’Usine – Production Générale

À Propos de l'Entreprise

Lactalis est un leader mondial de l’industrie laitière, avec une présence forte et diversifiée dans la production de fromages, de lait, de yaourts et de beurre. Fort de son héritage français, le groupe s’engage à offrir des produits de qualité supérieure à des millions de consommateurs à travers le monde, en respectant des normes strictes de production et de durabilité. Rejoindre Lactalis, c’est intégrer un groupe dynamique qui valorise l’excellence, l’innovation et le développement de ses collaborateurs.

Description du Poste

Nous recherchons un Ouvrier d’Usine – Production Générale motivé et polyvalent pour rejoindre notre équipe de production à Nantes. Ce poste implique la surveillance et le contrôle des lignes de production, l’exécution des opérations de fabrication selon les procédures établies, et le respect rigoureux des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité. Vous contribuerez activement à la fabrication de nos produits et à l’atteinte des objectifs de production.

Responsabilités Clés

• Surveiller et contrôler les lignes de production, en veillant à la bonne exécution des étapes de fabrication.
• Effectuer les opérations de fabrication selon les procédures établies et les fiches techniques.
• Assurer la propreté, le rangement et l'entretien de son poste de travail et des équipements.
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité (HACCP, BPF) et les standards de qualité du groupe.
• Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou incident à la hiérarchie.
• Participer activement au conditionnement, à l'emballage et à la palettisation des produits finis.
• Contribuer à l'optimisation des processus de production.

Compétences Requises

• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Rigueur, autonomie et sens du détail dans l'exécution des tâches.
• Bonne condition physique (le poste peut impliquer le port de charges légères et une station debout prolongée).
• Maîtrise du français (lecture et écriture des consignes).

Qualifications Préférées

• Expérience en environnement industriel ou de production (même débutant accepté avec motivation).
• Possession d'un CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) en production industrielle ou équivalent.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF).
• Première expérience réussie dans l'industrie agroalimentaire.

Avantages et Bénéfices

• Mutuelle d'entreprise complète.
• Primes d'équipe et de performance.
• Accès à un restaurant d'entreprise ou des titres-restaurant.
• Programme de formation continue et opportunités de développement.
• De réelles opportunités d'évolution professionnelle au sein du groupe Lactalis.
• Les avantages d'un comité d'entreprise (CE) actif.
• Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe soudée.

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