Personnel de Bar & Restaurant (Anglophone, Allemand non Requis)

À Propos de l'Entreprise

Hilton Worldwide est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant des expériences exceptionnelles à ses clients et des opportunités de carrière enrichissantes à ses employés. Fort d’une histoire riche et d’un engagement envers l’excellence, nous sommes fiers de notre présence à travers le globe et de notre réputation de service de qualité supérieure. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe qui valorise la passion, le professionnalisme et l’hospitalité.

Description du Poste

Rejoignez notre équipe dynamique au Hilton Hamburg en tant que Personnel de Bar & Restaurant. Nous recherchons des individus passionnés par l’hospitalité, dotés d’un excellent sens du service et maîtrisant l’anglais. La connaissance de l’allemand n’est pas une exigence pour ce poste, ce qui en fait une opportunité unique pour les candidats anglophones souhaitant travailler dans un environnement international au cœur de Hambourg. Vous serez un élément clé de notre service, contribuant à créer des moments mémorables pour nos clients, qu’il s’agisse de servir une boisson rafraîchissante au bar ou d’assurer une expérience culinaire agréable au restaurant. Votre engagement envers l’excellence du service sera la clé de votre succès et de la satisfaction de nos hôtes.

Responsabilités Clés

• Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en anglais.
• Préparer et servir des boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et des repas selon les standards de l'établissement.
• Gérer les commandes, les réservations et les paiements avec précision et efficacité.
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar, du restaurant et des zones de service.
• Conseiller les clients sur les menus, les vins et les spécialités de l'établissement.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et les autres départements pour assurer un service fluide et harmonieux.
• S'assurer du respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service.
• Anticiper les besoins des clients et y répondre de manière proactive pour garantir une expérience exceptionnelle.

Compétences Requises

• Maîtrise courante de l'anglais (oral et écrit) est impérative.
• Excellentes compétences en service client et en communication interpersonnelle.
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide et exigeant.
• Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
• Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence.
• Flexibilité horaire (soirées, week-ends, jours fériés) est essentielle.

Qualifications Préférées

• Expérience préalable (6 mois minimum) dans un rôle similaire en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme.
• Connaissance des systèmes de point de vente (POS) est un atout.
• Diplôme ou formation pertinente en hôtellerie/restauration.
• Compréhension de base d'autres langues est un plus, mais non obligatoire.

Avantages et Bénéfices

• Environnement de travail international, stimulant et multiculturel.
• Opportunités de développement professionnel et d'avancement au sein d'une marque hôtelière mondiale.
• Repas du personnel offerts sur place.
• Réductions significatives sur les séjours dans les hôtels Hilton à travers le monde.
• Assurance santé et avantages sociaux compétitifs.
• Uniforme de travail fourni et entretenu.

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