Serveur / Serveuse

À Propos de l'Entreprise

Chez St-Hubert, nous sommes fiers d’offrir une expérience culinaire distinctive et un service exceptionnel depuis des décennies. En tant que chef de file de la restauration au Québec, nous nous engageons à offrir des repas de qualité supérieure dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Joignez-vous à notre équipe dynamique et contribuez à notre tradition d’excellence.

Description du Poste

Le rôle de serveur ou serveuse chez St-Hubert est essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients. Vous serez le visage de notre établissement, responsable de l’accueil, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de l’assurance d’une expérience mémorable. Ce poste demande de l’énergie, un sens aigu du service à la clientèle et la capacité de travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. C’est une excellente opportunité pour ceux qui cherchent à faire carrière dans la restauration avec des pourboires généreux et des horaires flexibles.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Présenter les menus et les promotions du jour avec enthousiasme.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision et efficacité.
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation de St-Hubert.
• S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et anticiper leurs besoins.
• Répondre aux questions des clients et gérer les requêtes spéciales avec courtoisie.
• Préparer les additions, encaisser les paiements et gérer la caisse avec rigueur.
• Maintenir la propreté des aires de service, des tables et de la salle à manger.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et le personnel du bar pour un service fluide et synchronisé.
• Participer à la mise en place du restaurant avant l'ouverture et à la fermeture après le service.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication et un sens inné du service à la clientèle.
• Capacité démontrée à travailler dans un environnement rapide et sous pression, tout en gardant son calme.
• Autonomie, dynamisme et un sens aigu de l'organisation.
• Fort esprit d'équipe et une attitude positive et professionnelle.
• Maîtrise du français (oral) essentielle pour interagir avec notre clientèle.
• Bonne gestion du stress et capacité à résoudre les problèmes rapidement.

Qualifications Préférées

• Expérience antérieure significative en service à la clientèle ou en restauration (un atout).
• Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire.
• Bilinguisme (français et anglais) sera considéré comme un avantage.
• Capacité à utiliser un système de point de vente (POS) est un plus.

Avantages et Bénéfices

• Opportunité de recevoir des pourboires généreux en plus d'un salaire compétitif.
• Horaires flexibles pour mieux concilier votre vie professionnelle et personnelle.
• Repas à prix réduit pour le personnel.
• Uniforme fourni.
• Programme de formation complet et opportunités de développement professionnel.
• Un environnement de travail stimulant, convivial et axé sur le travail d'équipe.
• Possibilités réelles d'avancement au sein de notre grande famille St-Hubert.

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