Technicien (agroalimentaire)

À Propos de l'Entreprise

Olam Food Ingredients (OFI) est un leader mondial de l’ingrédient alimentaire, fournissant une gamme diversifiée de produits comme le cacao, le café, les noix et les épices. Avec une présence significative en Côte d’Ivoire, OFI s’engage à l’approvisionnement durable et à la transformation de produits agricoles pour les marchés mondiaux. Nous sommes fiers de notre innovation, de notre qualité et de notre impact positif sur les communautés locales.

Description du Poste

Nous recherchons un Technicien (agroalimentaire) expérimenté pour rejoindre notre équipe de production à San-Pédro. Le candidat idéal sera responsable de la surveillance, de l’entretien et de l’optimisation des processus de production alimentaire, en garantissant le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus strictes. Ce rôle est essentiel pour maintenir l’efficacité opérationnelle et la conformité de nos installations.

Responsabilités Clés

• Surveiller et contrôler les paramètres de production (température, pression, pH, etc.) pour assurer la conformité aux spécifications.
• Effectuer des inspections régulières des équipements et des infrastructures de production pour détecter et signaler les dysfonctionnements.
• Réaliser des analyses qualité sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis.
• Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000) et environnementales.
• Participer à la maintenance préventive et corrective de premier niveau des machines et des lignes de production.
• Enregistrer les données de production et rédiger des rapports techniques journaliers.
• Collaborer avec les équipes de production, de qualité et de maintenance pour résoudre les problèmes opérationnels.
• Contribuer à l'optimisation des processus de production pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts.

Compétences Requises

• BTS ou DUT en agroalimentaire, bio-industrie, génie des procédés ou équivalent.
• Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire en industrie agroalimentaire.
• Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO).
• Capacité à analyser et interpréter des données techniques.
• Maîtrise des outils informatiques de base (Pack Office).
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
• Bonnes compétences en communication en français.

Qualifications Préférées

• Expérience avec des systèmes de gestion de la qualité (SQMS) et des ERP.
• Connaissance des processus de transformation du cacao ou du café.
• Certification en HACCP ou ISO 22000.
• Maîtrise de l'anglais technique (un atout).

Avantages et Bénéfices

• Rémunération compétitive et primes de performance.
• Couverture santé complète.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Environnement de travail stimulant au sein d'une entreprise internationale.
• Repas subventionnés sur site.
• Programme de bien-être des employés.

Postuler Maintenant