À Propos de l'Entreprise
L’Hôtel Barrière Lille, établissement de luxe 5 étoiles, est une référence en matière d’hospitalité et de gastronomie. Situé au cœur de la ville, notre hôtel propose une expérience unique à nos clients, alliant confort, raffinement et un service d’excellence. Nos restaurants sont réputés pour leur cuisine innovante et leur ambiance élégante. Rejoindre Barrière, c’est intégrer un groupe prestigieux, où le sens du service, la passion et l’esprit d’équipe sont des valeurs fondamentales.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Hôte / Hôtesse de Restaurant stagiaire dynamique et motivé(e) pour rejoindre nos équipes à Lille. Ce stage est idéal pour les personnes sans expérience souhaitant faire leurs premiers pas dans l’univers de la restauration de luxe et acquérir des compétences essentielles en accueil clientèle. Vous serez formé(e) pour garantir une première et dernière impression mémorable à nos convives, participant activement à l’ambiance chaleureuse et professionnelle de nos établissements. C’est une opportunité unique d’apprendre auprès de professionnels expérimentés dans un cadre stimulant.
Responsabilités Clés
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et les accompagner à leur table.
- Gérer les réservations et organiser le plan de salle de manière efficace.
- Présenter les menus et cartes, répondre aux questions des clients avec courtoisie.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour un service fluide.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle de restaurant.
- Anticiper les besoins des clients et veiller à leur entière satisfaction.
- Apprendre les procédures d'encaissement et de clôture si l'occasion se présente.
Compétences Requises
- Excellente présentation et élocution.
- Sens aigu du service et de l'accueil client.
- Dynamisme, proactivité et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé.
- Grand sens de l'organisation et de la rigueur.
- Discrétion et professionnalisme.
- Maîtrise du français.
Qualifications Préférées
- Première expérience (même personnelle ou bénévole) dans le contact client est un plus.
- Notions d'anglais ou d'une autre langue étrangère.
- Formation en hôtellerie-restauration (type CAP, BEP, Bac Pro ou BTS) en cours ou débutant.
Avantages et Bénéfices
- Immersion au sein d'un établissement 5 étoiles de renommée.
- Apprentissage et développement de compétences en hôtellerie de luxe.
- Encadrement par des professionnels expérimentés.
- Repas fournis pendant les heures de travail.
- Uniforme fourni et entretenu.
- Opportunités d'évolution au sein du Groupe Barrière.
Comment postuler
Pour postuler à ce poste, veuillez cliquer sur le bouton "Postuler maintenant" ci-dessous.
Vous serez redirigé(e) vers la page de candidature officielle de l'employeur ou une plateforme d'emploi tierce. Cela garantit que votre candidature parvient directement à l'entreprise qui embauche.
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
Bienvenue sur fr.vorneta.com. Nous fournissons aux chercheurs d'emploi des informations sur les emplois pour débutants, en entrepôt, en usine et en télétravail, souvent agrégées à partir de sources publiques.
Vorneta n'offre pas, ne gère pas et ne participe pas directement au processus de recrutement pour les offres d'emploi présentées sur notre site. Toutes les annonces proviennent de plateformes d'emploi tierces. Si vous avez des préoccupations ou souhaitez signaler un problème, veuillez nous contacter à admin@fr.vorneta.com.
