À Propos de l'Entreprise
Le Restaurant Toqué!, une institution culinaire à Montréal, est reconnu pour son engagement envers les produits du terroir québécois et son innovation gastronomique. Sous la houlette de ses chefs renommés, Toqué! offre une expérience gastronomique exceptionnelle, mariant finesse, créativité et un service irréprochable. Nous sommes fiers de notre équipe passionnée et dévouée, qui contribue chaque jour à notre réputation d’excellence.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Serveur(euse) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous avez le sens du service, une excellente connaissance des techniques de service et un amour pour la gastronomie, cette opportunité est pour vous. Le/La Serveur(euse) sera responsable de garantir une expérience client mémorable, de l’accueil chaleureux à la présentation des plats et boissons, jusqu’à l’encaissement, tout en maintenant les standards d’excellence de Toqué!.
Responsabilités Clés
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Présenter le menu et la carte des vins, et conseiller les clients sur leurs choix.
- Prendre les commandes de manière précise et efficace.
- Servir les plats et les boissons selon les standards du restaurant.
- Assurer un suivi attentif des besoins des clients tout au long de leur repas.
- Gérer les paiements et les transactions avec précision.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle à manger.
- Maintenir la propreté et l'ordre des tables et des zones de service.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de sommellerie pour une fluidité du service.
Compétences Requises
- Minimum de 6 mois d'expérience en service de table, idéalement dans un environnement de fine cuisine.
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise du français (parlé et écrit), l'anglais est un atout.
- Disponibilité à travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Qualifications Préférées
- Diplôme ou formation en hôtellerie-restauration.
- Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins.
- Expérience avec un système de point de vente (POS).
- Sens aigu du détail et de l'anticipation des besoins des clients.
Avantages et Bénéfices
- Pourboires généreux garantis (en sus du salaire de base).
- Repas du personnel offerts.
- Opportunités de formation continue en sommellerie et gastronomie.
- Environnement de travail stimulant et prestigieux.
- Possibilité d'évolution au sein d'une entreprise reconnue.
- Uniforme fourni.
Comment postuler
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