Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Le Hilton Lac-Leamy est un établissement emblématique situé au cœur de Gatineau, offrant des vues imprenables sur le lac Leamy et un accès direct au Casino du Lac-Leamy. Faisant partie de la prestigieuse chaîne Hilton, nous nous engageons à offrir une hospitalité exceptionnelle et des expériences mémorables à nos clients. Notre environnement de travail dynamique et inclusif valorise le développement professionnel et le bien-être de chaque membre de notre équipe.

Description du Poste

Nous recherchons un Employé de Bar passionné et désireux d’apprendre pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé, avez le sens du service client et souhaitez développer vos compétences dans l’art de la mixologie et du service de boissons, cette opportunité est pour vous. Une formation complète sera assurée pour les candidats n’ayant pas d’expérience préalable. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et stimulante, contribuant à créer des moments inoubliables pour nos clients.

Responsabilités Clés

• Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et standards établis.
• Interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle, prendre les commandes et gérer les paiements.
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar, y compris le réapprovisionnement des stocks et le nettoyage des équipements.
• Assurer le respect des réglementations en matière de vente d'alcool.
• Collaborer avec l'équipe du restaurant et de la cuisine pour offrir une expérience client fluide.
• Gérer les plaintes des clients de manière efficace et courtoise.
• Contribuer à une ambiance accueillante et agréable pour tous les clients.

Compétences Requises

• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Sens aigu du service à la clientèle.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
• Disponibilité à travailler selon des horaires flexibles, incluant soirs, fins de semaine et jours fériés.
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever des charges légères.
• Maîtrise du français (à l'oral et à l'écrit).

Qualifications Préférées

• Expérience préalable en service à la clientèle ou en restauration (un atout).
• Connaissance de base des boissons et cocktails.
• Permis de formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ) ou volonté de l'obtenir.
• Maîtrise de l'anglais (un atout).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et rémunérée sur place.
• Accès aux avantages du groupe Hilton (tarifs employés préférentiels).
• Régime d'assurance collective et de retraite après probation.
• Repas gratuits ou subventionnés sur place.
• Programme de reconnaissance des employés.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise.
• Stationnement gratuit.

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