Employé Polyvalent de Café / Barista (Sans Expérience)

À Propos de l'Entreprise

Bridgehead Coffee est un pionnier de la scène café d’Ottawa, dédié à l’approvisionnement éthique et à la torréfaction artisanale. Nous sommes une entreprise locale passionnée par la création d’expériences exceptionnelles pour nos clients et nos communautés, en offrant un café de qualité supérieure et une cuisine fraîche et locale.

Description du Poste

Bridgehead Coffee recherche un Employé Polyvalent de Café / Barista dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe animée au ByWard Market. Ce rôle est parfait pour les individus passionnés par le service client, désireux d’apprendre les ficelles de l’art du café et de la préparation de boissons, même sans expérience préalable. Vous serez un membre essentiel de notre équipe, contribuant à créer une atmosphère accueillante et à servir des produits de haute qualité à nos clients.

Responsabilités Clés

• Préparer et servir une variété de boissons chaudes et froides à base de café, de thé et d'autres ingrédients, en suivant les recettes établies.
• Accueillir les clients avec un sourire et un service amical, prendre les commandes avec précision et traiter les transactions.
• Maintenir la propreté et l'organisation du bar à café, des zones de service et de la salle à manger.
• Réapprovisionner les étagères, les présentoirs et les stations de préparation avec les produits et les fournitures nécessaires.
• Assister à la préparation de pâtisseries et de collations, et s'assurer que les vitrines sont attrayantes.
• Gérer les plaintes ou les préoccupations des clients de manière professionnelle et efficace.
• Respecter toutes les normes de santé et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux de travail efficace et un environnement de travail positif.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en service client et interpersonnelles.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
• Attention aux détails et capacité à suivre des instructions précises.
• Attitude positive et esprit d'équipe.
• Flexibilité et disponibilité pour travailler les matins, les soirs et les week-ends.
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever jusqu'à 15 kg.

Qualifications Préférées

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Connaissance de base de l'industrie du café ou de la restauration.
• Expérience dans un rôle axé sur le service à la clientèle.
• Maîtrise du français et de l'anglais (bilinguisme un atout).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète sur la préparation du café et le service client.
• Rabais pour les employés sur le café et les produits alimentaires.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise.
• Environnement de travail dynamique et inclusif.
• Congés payés et programme d'avantages sociaux après une période de probation (pour les postes à temps plein).

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