Serveur / Serveuse de Restaurant

À Propos de l'Entreprise

Le Keg Steakhouse + Bar est une chaîne de restaurants renommée, célèbre pour ses steaks de première qualité, ses fruits de mer frais et son atmosphère accueillante. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle et un service impeccable à chacun de nos clients. Rejoignez notre équipe dynamique à Old Strathcona et contribuez à notre réputation d’excellence dans le secteur de la restauration.

Description du Poste

Nous recherchons des Serveurs/Serveuses passionnés et expérimentés pour rejoindre notre équipe à Old Strathcona, Edmonton. Si vous avez un talent pour le service client, une connaissance approfondie de la restauration et un désir de travailler dans un environnement stimulant et gratifiant, nous voulons vous rencontrer. Ce poste exige une grande énergie, d’excellentes compétences en communication et la capacité de travailler efficacement en équipe pour assurer une expérience mémorable à nos clients. Début immédiat. Possibilité de pourboires généreux en plus du salaire horaire.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Présenter les menus, expliquer les plats du jour et répondre aux questions sur les ingrédients, y compris les allergènes.
• Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine et au bar.
• Servir les repas et les boissons dans les délais impartis et de manière courtoise.
• S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas et anticiper leurs besoins.
• Gérer les paiements et rendre la monnaie avec exactitude.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger et des postes de travail, avant, pendant et après le service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et efficace.

Compétences Requises

• Minimum 1 an d'expérience avérée en tant que serveur/serveuse dans un restaurant de qualité ou un environnement de service client similaire.
• Excellentes compétences en communication interpersonnelle et service client, avec une approche proactive.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique, à gérer plusieurs tâches simultanément et à rester calme sous pression.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en vigueur.
• Disponibilité à travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés, selon les besoins du restaurant.
• Maîtrise du français (à l'oral et à l'écrit) pour interagir efficacement avec les clients et l'équipe.

Qualifications Préférées

• Expérience avec un système de point de vente (POS) tel que Micros, Aloha ou un système similaire.
• Connaissance des vins, des spiritueux, de la bière et de la mixologie.
• Formation en sécurité alimentaire (par exemple, certification ProServe en Alberta).
• Attitude positive, esprit d'équipe et forte éthique de travail.

Avantages et Bénéfices

• Salaire horaire compétitif avec pourboires généreux.
• Repas du personnel à prix réduit.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein de notre chaîne de restaurants.
• Environnement de travail stimulant, convivial et axé sur le travail d'équipe.
• Programme de formation continue pour le développement des compétences.
• Avantages sociaux complets après une période d'essai.

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