À Propos de l'Entreprise
Maple Leaf Foods est un leader canadien de l’alimentation, dédié à la production d’aliments de qualité supérieure. Nous nous engageons à fabriquer des produits nutritifs et savoureux pour nos consommateurs, tout en étant des leaders en matière de bien-être animal et de durabilité environnementale. Rejoignez notre équipe et contribuez à notre mission de nourrir le monde de manière responsable.
Description du Poste
Nous recherchons un Contrôleur Qualité Stagiaire motivé et désireux d’apprendre pour rejoindre notre équipe de Mississauga. Ce stage rémunéré offre une opportunité unique d’acquérir une expérience pratique précieuse dans un environnement de fabrication alimentaire dynamique. Le stagiaire travaillera sous la supervision de notre équipe d’assurance qualité, contribuant à garantir que nos produits répondent aux normes les plus élevées de sécurité et de qualité. Ce poste est essentiel pour maintenir notre réputation d’excellence et est basé sur place à notre usine de Mississauga.
Responsabilités Clés
- Aider à la surveillance des points de contrôle critiques (CCP) et d'autres paramètres de processus pour garantir la conformité aux spécifications.
- Effectuer des inspections régulières des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Préparer et maintenir des enregistrements précis des données de contrôle qualité.
- Participer à l'échantillonnage et aux tests de laboratoire de routine.
- Soutenir l'équipe d'assurance qualité dans la mise en œuvre et le respect des BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).
- Identifier et signaler rapidement toute non-conformité ou problème de qualité.
- Collaborer avec les équipes de production pour résoudre les problèmes liés à la qualité.
- Participer à la formation sur les procédures de sécurité alimentaire et les normes de qualité.
Compétences Requises
- Étudiant(e) inscrit(e) dans un programme collégial ou universitaire lié à la science alimentaire, la microbiologie, la chimie ou un domaine connexe.
- Bonnes compétences en communication écrite et orale en français.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Souci du détail et rigueur.
- Maîtrise de base des outils informatiques (MS Office).
- Capacité à suivre des instructions précises et des protocoles standard.
Qualifications Préférées
- Connaissance des principes HACCP et des BPF.
- Expérience antérieure (même bénévole) dans un environnement de fabrication ou de laboratoire.
- Intérêt démontré pour l'industrie alimentaire et l'assurance qualité.
Avantages et Bénéfices
- Stage rémunéré avec une formation complète.
- Opportunité de travailler avec des professionnels expérimentés dans l'industrie alimentaire.
- Développement de compétences pratiques en assurance qualité et sécurité alimentaire.
- Environnement de travail stimulant et collaboratif.
- Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise après le stage.
- Accès à des installations modernes.
Comment postuler
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