Aide-cuisinier (sans expérience)

🏢 Hôtel Ibis Tambacounda📍 Tambacounda, Tambacounda, Sénégal💼 Temps plein💻 Sur site🏭 Hôtellerie et Restauration💰 60000-100000 par mois

À Propos de l'Entreprise

L’Hôtel Ibis Tambacounda, fier membre du groupe Accor, est un établissement moderne et accueillant situé au cœur de la région de Tambacounda, au Sénégal. Nous nous engageons à offrir une expérience de qualité supérieure à nos clients, en combinant un service professionnel avec une touche d’hospitalité locale. Notre restaurant joue un rôle clé dans cette expérience, en proposant une cuisine fraîche et savoureuse. Nous valorisons la diversité, l’apprentissage et le développement professionnel de nos équipes.

Description du Poste

L’Hôtel Ibis Tambacounda recherche un(e) Aide-cuisinier dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce poste est une opportunité exceptionnelle pour les personnes sans expérience préalable en cuisine qui souhaitent débuter une carrière dans le domaine culinaire. Sous la supervision de nos chefs expérimentés, vous apprendrez les bases du métier, participerez à la préparation des plats et maintiendrez un environnement de travail propre et organisé. Si vous avez une passion pour la nourriture, un esprit d’équipe et la volonté d’apprendre, nous serions ravis de vous accueillir.

Responsabilités Clés

  • Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients (éplucher, couper, hacher légumes et fruits).
  • Préparer des plats simples selon les instructions (salades, entrées froides, desserts basiques).
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, y compris les postes de travail, les ustensiles et les équipements.
  • Assurer le lavage de la vaisselle et des outils de cuisine.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la réception et au stockage des livraisons.
  • Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.

Compétences Requises

  • Motivation et désir d'apprendre le métier de cuisinier.
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
  • Bonne condition physique (position debout prolongée, manipulation de charges légères).
  • Ponctualité et fiabilité.
  • Respect des règles d'hygiène de base.
  • Maîtrise du français (lecture et compréhension des instructions).

Qualifications Préférées

  • Connaissance de base des principes d'hygiène alimentaire (HACCP).
  • Première expérience, même informelle, en cuisine ou en restauration rapide.
  • Sens de l'initiative et de la proactivité.
  • Capacité à suivre des instructions détaillées.

Avantages et Bénéfices

  • Opportunités de formation et de développement de carrière.
  • Repas offerts pendant les heures de travail.
  • Environnement de travail stimulant et convivial.
  • Possibilité d'évolution au sein du groupe Accor.
  • Uniforme de travail fourni.
  • Mutuelle de santé (selon les conditions du groupe).

Comment postuler

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