À Propos de l'Entreprise
Les Brasseurs du Temps est une institution brassicole et culinaire reconnue à Gatineau, Québec. Fondée sur la passion pour la bière artisanale et une cuisine savoureuse, nous offrons une expérience unique à nos clients. Notre équipe dynamique et accueillante travaille dans un environnement stimulant où la qualité et le service sont primordiaux. Nous valorisons la diversité et l’inclusion, et nous engageons à offrir des opportunités de croissance à nos employés.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Gatineau. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant faire leurs premiers pas dans le monde de la restauration, car aucune expérience préalable n’est requise. Vous aurez l’opportunité d’apprendre les bases de la cuisine professionnelle, de travailler aux côtés de chefs expérimentés et de contribuer à la préparation de plats de qualité dans un environnement dynamique et stimulant. Nous offrons un accompagnement pour l’obtention de visa de travail et un soutien à l’hébergement pour les candidats internationaux qualifiés.
Responsabilités Clés
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients (couper, peler, laver les légumes et les fruits).
- Participer à la mise en place de la cuisine avant le service.
- Maintenir la propreté et l'ordre des postes de travail et de l'équipement de cuisine.
- Laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.
- Recevoir et ranger les livraisons de marchandises selon les normes d'hygiène.
- Aider à la préparation des plats simples et des garnitures.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences Requises
- Motivation et enthousiasme à apprendre.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Bonne condition physique (capacité à soulever des charges légères et à rester debout longtemps).
- Sens de l'organisation et souci du détail.
- Fiabilité et ponctualité.
- Connaissance de base des règles d'hygiène (un atout, mais non obligatoire).
Qualifications Préférées
- Diplôme d'études secondaires (ou équivalent).
- Intérêt marqué pour la cuisine et la gastronomie.
- Capacité à communiquer en français (base).
Avantages et Bénéfices
- Salaire compétitif et pourboires partagés.
- Repas offerts pendant les quarts de travail.
- Environnement de travail stimulant et équipe accueillante.
- Formation complète sur place, aucune expérience requise.
- Opportunités d'avancement professionnel au sein de l'entreprise.
- Soutien actif pour les démarches d'obtention de visa de travail (pour les candidats internationaux).
- Assistance pour trouver un logement abordable à proximité (pour les candidats internationaux).
- Rabais employés sur les produits et services de l'entreprise.
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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