Aide de Cuisine

À Propos de l'Entreprise

Au cœur du centre-ville de Moncton, le Delta Hotels by Marriott Moncton Centre-Ville est une destination de choix pour les voyageurs d’affaires et de loisirs. Faisant partie de la prestigieuse chaîne Marriott, nous nous engageons à offrir une hospitalité exceptionnelle et un service impeccable. Notre équipe dévouée travaille ensemble pour créer des expériences mémorables pour nos clients, dans un environnement stimulant et favorable à l’épanouissement professionnel. Nous valorisons la diversité, l’inclusion et le développement de nos collaborateurs.

Description du Poste

Rejoignez l’équipe culinaire du Delta Hotels by Marriott Moncton Centre-Ville en tant qu’Aide de Cuisine. Ce poste est une opportunité idéale pour les personnes motivées sans expérience préalable en cuisine qui souhaitent débuter une carrière dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Nous recherchons des individus désireux d’apprendre, avec une attitude positive et la capacité de travailler efficacement en équipe. Une formation complète sera fournie. Nous accueillons des candidats de tous horizons et offrons un environnement de travail qui favorise l’intégration. Bien que nous ne puissions pas garantir un logement ou un parrainage de visa pour ce poste, nous nous engageons à soutenir nos employés dans leur parcours professionnel et personnel à Moncton, les aidant à s’épanouir au sein de notre communauté.

Responsabilités Clés

• Assister les chefs et les cuisiniers dans la préparation des aliments (couper, hacher, mélanger).
• Nettoyer et désinfecter les ustensiles, les équipements de cuisine, les surfaces de travail et les zones de stockage.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en tout temps.
• Déballer et stocker les livraisons de produits alimentaires conformément aux directives.
• Participer à la gestion des déchets et au recyclage.
• Respecter toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes.
• Aider à la plonge et au maintien de la propreté de la vaisselle.

Compétences Requises

• Attitude positive et prompte à apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions avec précision.
• Bonne endurance physique (rester debout pendant de longues périodes, soulever des charges légères).
• Fiabilité et ponctualité.
• Compréhension de base du français ou de l'anglais pour la communication.

Qualifications Préférées

• Connaissance des principes de base de la sécurité alimentaire (formation en hygiène alimentaire).
• Expérience antérieure dans un environnement de service rapide ou similaire (un atout).
• Permis de travail valide pour le Canada (si applicable).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète sur place pour assurer votre succès.
• Repas gratuits ou à prix réduit pour le personnel.
• Rabais sur les séjours dans les hôtels Marriott à l'échelle mondiale.
• Programme d'avantages sociaux (assurances, régime de retraite) après une période d'admissibilité.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein de la chaîne Marriott.
• Environnement de travail dynamique, inclusif et respectueux.

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