À Propos de l'Entreprise
Four Seasons Hotels and Resorts est un leader mondial de l’hôtellerie de luxe, réputé pour son service exceptionnel et ses expériences inoubliables. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail stimulant où chaque employé peut s’épanouir et contribuer à l’excellence qui fait notre renommée.
Description du Poste
Le Four Seasons Hotel Toronto est à la recherche d’un(e) Employé(e) de Bar passionné(e) et désireux(se) d’apprendre pour rejoindre notre équipe dynamique à Yorkville. Si vous avez une attitude positive, un excellent sens du service client et le désir de développer vos compétences en mixologie et en service de boissons, cette opportunité est faite pour vous. Nous offrons une formation complète pour vous aider à maîtriser tous les aspects de ce rôle, de la préparation des cocktails classiques à la gestion des stocks, en passant par l’interaction avec notre clientèle distinguée.
Responsabilités Clés
- Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards du Four Seasons.
- Interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle, en offrant des recommandations éclairées.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar, y compris le réapprovisionnement des stocks et le nettoyage des équipements.
- Gérer les transactions et le système de point de vente avec précision.
- Appliquer les réglementations en matière de service d'alcool et de santé-sécurité.
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client fluide et agréable.
- Participer activement aux programmes de formation pour développer ses compétences.
Compétences Requises
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
- Attitude positive et orientée service client.
- Fiabilité et ponctualité.
- Capacité à travailler en équipe.
- Maîtrise du français (anglais est un atout).
- Capacité à soulever des charges (boîtes, bouteilles) et à rester debout pendant de longues périodes.
Qualifications Préférées
- Expérience préalable dans le service à la clientèle ou l'hôtellerie.
- Connaissance des bases de la mixologie ou intérêt marqué pour les boissons.
- Permis de servir de l'alcool valide (ex: Smart Serve en Ontario).
Avantages et Bénéfices
- Programme de formation et de développement professionnel complet.
- Repas offerts pendant les quarts de travail.
- Assurance maladie et dentaire complète.
- Régime de retraite.
- Tarifs réduits dans les hôtels Four Seasons du monde entier.
- Opportunités d'avancement de carrière au sein d'une entreprise internationale de luxe.
- Environnement de travail élégant et stimulant.
Comment postuler
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