Employé de Bar (Formation Assurée)

À Propos de l'Entreprise

Fairmont Le Reine Elizabeth, un hôtel emblématique situé au cœur du centre-ville de Montréal, est réputé pour son service exceptionnel et ses expériences luxueuses. Faisant partie du prestigieux groupe Accor, nous offrons un environnement de travail stimulant et gratifiant où la passion pour l’hospitalité est valorisée. Rejoignez notre équipe dévouée et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos hôtes du monde entier.

Description du Poste

Rejoignez l’équipe dynamique de Fairmont Le Reine Elizabeth en tant qu’Employé de Bar! Ce poste est idéal pour les individus passionnés par l’hospitalité et désireux de développer leurs compétences en mixologie et en service de boissons. Si vous êtes motivé, avez une excellente attitude et souhaitez apprendre auprès des meilleurs, nous vous offrons une formation complète pour exceller dans ce rôle. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, de l’interaction avec les clients et du maintien de la propreté du bar. Une occasion unique de lancer votre carrière dans l’hôtellerie de luxe.

Responsabilités Clés

• Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées avec précision et rapidité.
• Interagir aimablement avec les clients, prendre leurs commandes et répondre à leurs questions.
• Maintenir un bar propre, organisé et bien approvisionné en tout temps.
• Assurer la conformité avec toutes les réglementations en matière de service d'alcool.
• Gérer les transactions de paiement et la caisse avec intégrité.
• Collaborer avec l'équipe du restaurant et de la cuisine pour assurer un service harmonieux.
• Participer activement aux sessions de formation et de développement.
• Respecter les normes de service et de présentation du Fairmont.

Compétences Requises

• Attitude positive et excellent sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Motivation à apprendre et à se développer dans le domaine de la mixologie.
• Disponibilité à travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
• Bonne communication interpersonnelle.

Qualifications Préférées

• Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou du service à la clientèle (un atout, mais non obligatoire).
• Connaissance de base des boissons et des cocktails.
• Maîtrise du français et de l'anglais (essentiel dans un environnement bilingue).

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et opportunités de développement de carrière.
• Assurances collectives et programme de santé.
• Régime de retraite.
• Repas gratuits en service.
• Tarifs préférentiels dans les hôtels Accor à travers le monde.
• Uniforme fourni et nettoyé.
• Environnement de travail prestigieux et stimulant.

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