Hôte / Hôtesse de Restaurant

À Propos de l'Entreprise

Chez Toqué!, nous célébrons la gastronomie québécoise avec passion et innovation. Depuis 1993, notre établissement est une institution culinaire à Montréal, reconnu pour son engagement envers les produits locaux et son service impeccable. Nous offrons une expérience culinaire inoubliable dans un cadre raffiné et élégant, où chaque détail compte. Rejoignez une équipe dédiée à l’excellence et contribuez à notre réputation d’hospitalité de classe mondiale.

Description du Poste

Nous recherchons un(e) Hôte / Hôtesse de Restaurant dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe prestigieuse. C’est une opportunité idéale pour une personne sans expérience préalable en restauration qui souhaite débuter une carrière dans un environnement stimulant et apprendre les bases de l’hospitalité haut de gamme. Vous serez le premier point de contact pour nos invités, jouant un rôle crucial dans la création d’une première impression mémorable. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, organisé(e) et doté(e) d’une attitude positive, nous vous invitons à postuler.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table.
• Gérer les réservations et les listes d'attente avec précision.
• Répondre aux appels téléphoniques et prendre les réservations.
• Assurer la coordination entre la salle à manger et la cuisine.
• Maintenir la propreté et l'ordre de la zone d'accueil.
• Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes mineurs avec courtoisie.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de service pour assurer une expérience client fluide.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle
• Sens aigu du service à la clientèle et attitude positive
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant
• Sens de l'organisation et souci du détail
• Maîtrise du français (oral et écrit)
• Présentation professionnelle et soignée

Qualifications Préférées

• Bilinguisme (français et anglais)
• Connaissance de base des systèmes de réservation (ex: OpenTable)
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• Intérêt pour la gastronomie et l'hôtellerie

Avantages et Bénéfices

• Formation complète sur le tas
• Opportunités d'avancement professionnel au sein d'une institution reconnue
• Environnement de travail élégant et stimulant
• Repas du personnel offerts
• Rabais sur les repas au restaurant
• Équipe soudée et passionnée

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