Hôte / Hôtesse de Restaurant

À Propos de l'Entreprise

Delta Hotels by Marriott est une marque reconnue mondialement pour son engagement envers l’excellence et l’hospitalité exceptionnelle. Au cœur de Moncton, notre établissement, le Delta Hotels by Marriott Beauséjour, est un pilier de la communauté, offrant un service impeccable et une expérience mémorable à nos clients. Nous valorisons l’intégrité, le service et le développement de nos associés dans un environnement dynamique et inclusif.

Description du Poste

Nous recherchons un Hôte / une Hôtesse de Restaurant dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe à Moncton. Ce poste est idéal pour les individus sans expérience préalable qui sont désireux d’apprendre et de développer leurs compétences dans le secteur de l’hôtellerie. Vous serez la première impression de nos clients, jouant un rôle clé dans la création d’une atmosphère accueillante et organisée dans notre restaurant. Une formation complète sera fournie pour vous aider à exceller dans ce rôle et à progresser au sein de notre établissement.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement tous les clients à leur arrivée dans le restaurant.
• Gérer les réservations et les listes d'attente avec efficacité et courtoisie.
• Guider les clients à leur table et leur présenter les menus de manière claire et concise.
• Assurer la propreté et l'organisation constante de l'entrée du restaurant et de la salle à manger.
• Collaborer étroitement avec l'équipe de service et de cuisine pour assurer une expérience client fluide et agréable.
• Répondre aux questions des clients concernant le menu, les services de l'hôtel et la région, et gérer les demandes spéciales.
• Anticiper les besoins des clients et y répondre de manière proactive.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle et service client.
• Attitude positive, professionnelle et amicale.
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide.
• Présentation soignée et respect des normes de l'hôtel.
• Flexibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés.
• Maîtrise du français (le bilinguisme français-anglais est un atout significatif).
• Capacité à rester debout pendant de longues périodes.

Qualifications Préférées

• Connaissance des opérations de restaurant ou du secteur de l'hôtellerie.
• Expérience antérieure en service à la clientèle ou dans un rôle d'accueil.
• Capacité à gérer le stress et les situations imprévues avec calme et professionnalisme.
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.

Avantages et Bénéfices

• Formation complète et rémunérée sur place.
• Repas du personnel offerts durant les quarts de travail.
• Uniforme fourni et entretenu.
• Accès au programme de rabais pour les employés chez Marriott, valable dans les hôtels du monde entier.
• Environnement de travail stimulant, respectueux et propice à l'apprentissage.
• Opportunités d'avancement professionnel au sein de l'hôtel et de la chaîne Marriott.
• Assurances collectives (après période de probation).
• Stationnement gratuit.

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