À Propos de l'Entreprise
Chez Bâton Rouge Steakhouse & Bar, nous sommes reconnus pour notre ambiance distinctive, nos côtes levées tendres, nos steaks grillés à la perfection et notre service exceptionnel. Situé au cœur du dynamique quartier du marché By d’Ottawa, notre restaurant est un lieu de rassemblement prisé pour les repas en famille, les rencontres entre amis et les occasions spéciales. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire mémorable à chacun de nos convives et à soutenir nos employés dans un environnement de travail stimulant et respectueux.
Description du Poste
Bâton Rouge Steakhouse & Bar recherche des membres motivés et enthousiastes pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ottawa. Ce poste est idéal pour les personnes sans expérience préalable en cuisine qui sont désireuses d’apprendre et de s’épanouir dans le secteur de la restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de nos plats emblématiques, en assurant la qualité et la présentation qui font notre réputation. Une opportunité unique de débuter votre carrière et d’acquérir des compétences précieuses dans un environnement de travail dynamique et convivial.
Responsabilités Clés
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (couper, hacher, peler).
- Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail et de l'ensemble de la cuisine.
- Suivre scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la plonge et au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces.
- Participer à la réception et au rangement des livraisons.
- Préparer des plats simples selon les instructions des chefs.
- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
Compétences Requises
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Motivation et désir d'apprendre.
- Fiabilité et ponctualité.
- Bonne condition physique (capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever des charges légères).
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Qualifications Préférées
- Aucune expérience requise (formation sur place fournie).
- Capacité à comprendre et suivre des instructions en français (et/ou anglais).
- Connaissance de base des techniques culinaires est un atout, mais non obligatoire.
Avantages et Bénéfices
- Formation complète sur place.
- Repas du personnel gratuits ou à prix réduit.
- Opportunités d'avancement professionnel.
- Environnement de travail stimulant et collaboratif.
- Rabais pour les employés dans les restaurants du groupe.
Comment postuler
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