Personnel pour Conférences et Banquets

À Propos de l'Entreprise

Le Hilton Lac-Leamy est un hôtel de luxe emblématique situé à Gatineau, Québec, offrant une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous sommes reconnus pour notre service impeccable, nos installations de conférence et de banquet de premier ordre, et notre engagement envers l’excellence. Joignez-vous à une équipe passionnée et dévouée à créer des moments inoubliables pour chaque invité.

Description du Poste

Nous recherchons des individus dynamiques et motivés pour rejoindre notre équipe de Conférences et Banquets. Ce rôle est parfait pour les personnes sans expérience préalable, désireuses d’apprendre et de se développer dans l’industrie hôtelière. Vous contribuerez à la mise en place et au service de divers événements, des petites réunions d’affaires aux grands galas et mariages, en assurant le bon déroulement et la satisfaction de nos clients. C’est une excellente opportunité pour acquérir des compétences précieuses et commencer une carrière dans un environnement stimulant.

Responsabilités Clés

• Mettre en place et démonter les salles de banquet selon les spécifications de l'événement (tables, chaises, verrerie, argenterie).
• Servir les repas et les boissons aux invités avec professionnalisme et courtoisie.
• Assurer que les salles de banquet et les espaces communs sont propres et bien rangés avant, pendant et après les événements.
• Répondre aux demandes des clients de manière rapide et efficace, en maintenant un haut niveau de service.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de gestion pour garantir la fluidité des opérations.
• Respecter toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider à l'inventaire et au rangement des équipements de banquet si nécessaire.

Compétences Requises

• Attitude positive et pro-active.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
• Bonne communication interpersonnelle.
• Fiabilité et ponctualité.
• Capacité physique à soulever et déplacer du matériel lourd et à rester debout pendant de longues périodes.
• Grande attention aux détails.

Qualifications Préférées

• Expérience de service à la clientèle ou dans un rôle similaire (un atout, mais pas obligatoire).
• Bilinguisme (français et anglais) (un atout).
• Permis de conduire valide (un atout si le transport est nécessaire pour les événements hors site occasionnels).

Avantages et Bénéfices

• Repas gratuits pendant les quarts de travail.
• Opportunités de formation et de développement professionnel.
• Environnement de travail stimulant et collaboratif.
• Tarifs réduits sur l'hébergement dans les hôtels Hilton à travers le monde.
• Potentiel d'avancement au sein de l'organisation.
• Uniforme fourni.

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