À Propos de l'Entreprise
Marriott International est une entreprise hôtelière mondiale de premier plan, reconnue pour son excellence en matière de service client et son portefeuille diversifié de marques. Avec des milliers d’établissements à travers le monde, nous offrons des opportunités de carrière enrichissantes et un environnement de travail qui valorise la diversité, l’inclusion et la croissance professionnelle. Rejoignez notre équipe à Laval et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients.
Description du Poste
Nous recherchons un Plongeur / Aide de Cuisine dynamique et fiable pour rejoindre l’équipe de notre hôtel Courtyard by Marriott situé à Laval, Québec. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre cuisine et au maintien de nos normes d’hygiène élevées. Le candidat idéal sera proactif, capable de travailler efficacement en équipe et désireux d’apprendre dans un environnement de cuisine professionnelle. Début immédiat disponible.
Responsabilités Clés
- Laver et désinfecter la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et les équipements de cuisine manuellement ou à l'aide d'un lave-vaisselle industriel.
- Assurer la propreté et l'organisation de la plonge et des aires de travail de la cuisine.
- Aider à la réception et au rangement des livraisons de marchandises.
- Préparer des aliments simples sous la supervision du chef ou du cuisinier (éplucher des légumes, etc.).
- Vider les poubelles et assurer la gestion des déchets.
- Participer au nettoyage général de la cuisine à la fin du service.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences Requises
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
- Bonne condition physique et capacité à soulever des charges légères à modérées.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Fiabilité et ponctualité.
- Compréhension des règles d'hygiène et de sécurité.
Qualifications Préférées
- Expérience antérieure en tant que plongeur ou aide de cuisine, idéalement en hôtellerie ou restauration.
- Connaissance des produits de nettoyage et des techniques de désinfection.
- Maîtrise du français (parlé et compris).
Avantages et Bénéfices
- Repas offerts pendant les quarts de travail.
- Assurance collective (médicale et dentaire).
- Programme de rabais employés sur les séjours hôteliers Marriott à travers le monde.
- Possibilités d'avancement de carrière au sein d'une grande entreprise hôtelière.
- Formation continue et développement professionnel.
- Environnement de travail stimulant et collaboratif.
Comment postuler
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