À Propos de l'Entreprise
Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, offrant des expériences uniques et significatives dans plus de 110 pays. Le restaurant La Table du Roy, situé au cœur de Versailles, est une de nos adresses prestigieuses, réputée pour sa cuisine raffinée et son service impeccable. Nous nous engageons à offrir un environnement de travail stimulant, propice à l’apprentissage et au développement professionnel, même pour les débutants.
Description du Poste
Rejoignez l’équipe dynamique de La Table du Roy à Versailles en tant que Plongeur / Aide de Cuisine. Ce poste est une opportunité idéale pour démarrer votre carrière dans la restauration, même sans expérience préalable. Vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l’efficacité de notre cuisine, contribuant ainsi à l’excellence de notre service.
Responsabilités Clés
- Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les casseroles et les équipements.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la plonge, de la cuisine et des zones de stockage.
- Assister les cuisiniers dans la préparation simple des aliments (éplucher, couper, etc.) selon les instructions.
- Vider les poubelles et gérer les déchets selon les protocoles établis.
- Participer au nettoyage des sols et des surfaces de travail.
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP).
Compétences Requises
- Motivation et envie d'apprendre.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne condition physique (port de charges, station debout prolongée).
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Qualifications Préférées
- Première expérience en restauration ou hôtellerie (même courte, un plus mais non obligatoire).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Bonne communication en français.
Avantages et Bénéfices
- Repas fournis sur place.
- Uniforme de travail.
- Mutuelle d'entreprise.
- Opportunités de formation et d'évolution au sein du groupe Accor.
- Remboursement partiel des titres de transport.
Comment postuler
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