À Propos de l'Entreprise
Faisant partie du groupe Accor, Novotel Rennes Centre Gare est un hôtel moderne et dynamique situé au cœur de Rennes, à proximité de la gare. Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, combinant confort, design et service de qualité. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l’excellence de notre établissement.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Serveur(se) au Bar / Débarrasseur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce rôle polyvalent est essentiel pour assurer la fluidité du service au bar de l’hôtel et maintenir la propreté des espaces de restauration. Si vous êtes débutant(e) et souhaitez acquérir une première expérience significative dans l’hôtellerie, c’est l’opportunité idéale pour vous. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la satisfaction client est notre priorité.
Responsabilités Clés
- Accueillir les clients au bar et prendre les commandes.
- Préparer et servir les boissons (alcoolisées et non alcoolisées) selon les standards de l'établissement.
- Assurer le réapprovisionnement du bar en boissons et en consommables.
- Maintenir la propreté et l'ordre du bar et de ses équipements.
- Débarrasser les tables et les comptoirs après le départ des clients.
- Aider à la mise en place et au nettoyage des salles de petit-déjeuner ou de restaurant si nécessaire.
- Participer au nettoyage de la vaisselle et des verres.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle.
Compétences Requises
- Excellente présentation et élocution.
- Sens du service client et bon relationnel.
- Capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme, réactivité et autonomie.
- Rigueur et organisation.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends).
- Maîtrise du français.
Qualifications Préférées
- Une première expérience (même courte) dans la restauration ou l'hôtellerie serait un plus, mais les débutants sont les bienvenus.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Notions d'anglais ou d'une autre langue étrangère.
Avantages et Bénéfices
- Repas pris en charge pendant les heures de service.
- Mutuelle d'entreprise.
- Possibilités d'évolution au sein du groupe Accor.
- Formation continue et accompagnement.
- Ambiance de travail conviviale.
- Accès aux avantages du groupe Accor (tarifs réduits sur les séjours).
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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