À Propos de l'Entreprise
Novotel est une marque internationale d’hôtels du groupe Accor. Situé au cœur de Lille, le Novotel Lille Centre Gares offre un cadre moderne et accueillant, idéal pour les voyages d’affaires et de loisirs. Nous nous engageons à offrir une expérience client exceptionnelle et un environnement de travail stimulant pour nos collaborateurs.
Description du Poste
En tant que Serveur au Bar / Débarrasseur, vous serez un membre clé de notre équipe de restauration, contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Ce poste polyvalent est idéal pour un débutant désireux d’apprendre et de s’épanouir dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. Vous travaillerez sous la supervision directe du Responsable Bar, en assurant un service professionnel et courtois.
Responsabilités Clés
- Préparer et servir les boissons au bar selon les standards de l'hôtel.
- Accueillir et conseiller les clients sur les offres de boissons.
- Assurer le débarrassage des tables et le maintien de la propreté du bar et des espaces de restauration.
- Réapprovisionner le bar en boissons et fournitures.
- Gérer les encaissements et les opérations de caisse.
- Participer à la mise en place et au rangement du bar avant et après chaque service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences Requises
- Excellent sens du service et de l'accueil.
- Capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et proactivité.
- Bonne présentation et élocution.
- Maîtrise du français (oral).
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends).
Qualifications Préférées
- Une première expérience en restauration ou hôtellerie serait un plus.
- Connaissance de base de l'anglais.
- Titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP).
Avantages et Bénéfices
- Repas du personnel offert.
- Mutuelle d'entreprise.
- Tarifs réduits sur l'ensemble du réseau Accor (hôtels, restaurants).
- Opportunités de formation et de développement de carrière.
- Uniforme fourni.
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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