Serveur au Bar / Débarrasseur (Hôtel) (Débutant)

À Propos de l'Entreprise

Fairmont Hotels & Resorts est une chaîne hôtelière de luxe mondialement reconnue, offrant des expériences exceptionnelles à ses clients. Nous sommes fiers de nos établissements emblématiques, de notre service attentionné et de notre engagement envers l’excellence. Chez Fairmont, nous croyons en la création d’environnements où nos collègues peuvent s’épanouir et développer leurs compétences.

Description du Poste

Rejoignez notre équipe dynamique à l’hôtel Fairmont d’Edmonton en tant que Serveur au Bar / Débarrasseur. Ce poste est idéal pour une personne motivée, désireuse de commencer une carrière dans l’hôtellerie de luxe. Vous travaillerez dans un environnement stimulant, où chaque jour offre de nouvelles opportunités d’apprentissage et de croissance. Vous serez un membre essentiel de l’équipe du bar, contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par le service client et avez le désir d’apprendre, nous serions ravis de vous accueillir.

Responsabilités Clés

• Accueillir les clients au bar avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre les commandes de boissons et les transmettre aux barmans.
• Servir les boissons et les en-cas aux clients de manière efficace et soignée.
• Maintenir la propreté et l'ordre de la zone du bar et des tables.
• Débarrasser les tables et les comptoirs, et transporter la vaisselle sale à la plonge.
• Réapprovisionner les stocks de verres, de glaçons et d'autres fournitures de bar.
• Assister les barmans dans leurs tâches quotidiennes, y compris la préparation simple de garnitures.
• Assurer que tous les clients reçoivent un service rapide et amical.
• Respecter toutes les normes de santé et de sécurité alimentaire.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
• Attention aux détails et sens de l'organisation.
• Attitude positive et professionnelle.
• Capacité à rester calme sous pression.
• Flexibilité pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

Qualifications Préférées

• Expérience préalable dans un rôle de service client ou de restauration est un atout, mais non obligatoire.
• Connaissance des principes de base du service de boissons.
• Certification en sécurité alimentaire (par exemple, ProServe en Alberta) ou volonté de l'obtenir.

Avantages et Bénéfices

• Rémunération compétitive.
• Assurances santé et dentaire complètes.
• Régime de retraite avec contribution de l'employeur.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Repas gratuits pendant les quarts de travail.
• Tarifs réduits dans les hôtels Fairmont et Accor à travers le monde.
• Programme de reconnaissance des employés.
• Environnement de travail stimulant et solidaire.

Postuler Maintenant