Serveur / Serveuse

À Propos de l'Entreprise

Situé au cœur vibrant de Centretown, Ottawa, le Restaurant Riviera est une institution culinaire reconnue pour son ambiance élégante, son service impeccable et sa cuisine canadienne contemporaine primée. Nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients et à créer un environnement de travail stimulant et respectueux pour notre équipe dévouée. Rejoignez une équipe passionnée où votre talent sera valorisé et votre développement encouragé.

Description du Poste

Nous recherchons un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe d’élite. Si vous avez le sens du service, une excellente présentation et le désir d’offrir une expérience client exceptionnelle, cette opportunité est pour vous. Le/La candidat(e) idéal(e) sera responsable de l’accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que d’assurer la propreté et l’organisation de son poste de travail. Vous travaillerez dans un environnement rapide et stimulant, où l’attention aux détails et la capacité à travailler en équipe sont essentielles. Début immédiat disponible.

Responsabilités Clés

• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
• Présenter les menus et les suggestions du jour avec enthousiasme et connaissance.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision.
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service du restaurant.
• Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
• Gérer les paiements et les transactions de manière efficace.
• Maintenir la propreté des tables, de la salle à manger et de son poste de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de bar pour un service fluide.
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins.

Compétences Requises

• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et multitâche.
• Sens aigu du service à la clientèle et souci du détail.
• Maîtrise du français et de l'anglais (bilinguisme un atout).
• Capacité à rester calme et efficace sous pression.
• Bonne condition physique (position debout prolongée, port de charges légères).

Qualifications Préférées

• Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un restaurant haut de gamme ou brasserie.
• Connaissance des vins et spiritueux.
• Formation en service de la restauration ou hôtellerie.
• Permis de servir de l'alcool valide (Smart Serve en Ontario).

Avantages et Bénéfices

• Pourboires compétitifs et généreux.
• Repas gratuits pour le personnel pendant les quarts de travail.
• Environnement de travail élégant et stimulant.
• Opportunités de développement professionnel et d'avancement.
• Équipe de direction solidaire et expérimentée.
• Rabais pour les employés dans nos établissements.

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