À Propos de l'Entreprise
Le Groupe Ferreira est une institution culinaire à Montréal, réputée pour son authentique cuisine portugaise méditerranéenne raffinée et son service impeccable. Avec une passion pour la gastronomie et une atmosphère chaleureuse, nous offrons une expérience mémorable à nos convives. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à notre tradition d’excellence.
Description du Poste
Nous recherchons des Serveurs / Serveuses passionnés et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Si vous avez le sens du service, une excellente connaissance de la restauration et un désir de dépasser les attentes des clients, cette opportunité est pour vous. Vous serez au cœur de l’expérience client, veillant à ce que chaque repas soit un moment inoubliable.
Responsabilités Clés
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
- Présenter les menus et les suggestions du jour avec enthousiasme.
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine.
- Servir les plats et les boissons de manière efficace et élégante.
- Assurer le réapprovisionnement des tables et le débarrassage.
- Gérer les paiements et les transactions de manière professionnelle.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger.
- Répondre aux questions des clients et gérer leurs demandes spéciales.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs.
- Faire preuve de courtoisie et d'attention à tout moment.
Compétences Requises
- Minimum de 6 mois d'expérience en service de table, idéalement dans la restauration fine.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
- Maîtrise du français et de l'anglais (un atout).
- Connaissance des protocoles de service et de l'étiquette.
- Sens de l'organisation et souci du détail.
- Capacité à travailler en équipe.
Qualifications Préférées
- Diplôme en gestion de la restauration ou équivalent.
- Connaissance des vins et spiritueux.
- Expérience avec un système de point de vente (POS).
- Capacité à conseiller les clients sur les accords mets et vins.
Avantages et Bénéfices
- Pourboires généreux.
- Repas gratuits pendant les quarts de travail.
- Programme de formation continue.
- Possibilités d'avancement au sein du Groupe Ferreira.
- Environnement de travail stimulant et respectueux.
- Rabais employés sur nos autres établissements.
Comment postuler
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