À Propos de l'Entreprise
Le Four Seasons Hotel Riyadh, situé dans l’emblématique Kingdom Centre, est un phare du luxe et du service exceptionnel au cœur de la capitale saoudienne. Nous nous engageons à offrir une expérience inoubliable à nos clients et un environnement de travail stimulant et gratifiant à nos employés. Rejoignez notre équipe de professionnels dédiés à l’excellence.
Description du Poste
Nous recherchons des Serveurs/Serveuses talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique. Ce poste est essentiel pour offrir une expérience culinaire de premier ordre à nos clients, en veillant à un service impeccable et à une hospitalité chaleureuse. Nous offrons un parrainage de visa pour les candidats internationaux qualifiés.
Responsabilités Clés
- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.
- Présenter les menus, expliquer les plats du jour et faire des recommandations adaptées.
- Prendre les commandes de manière précise et les transmettre efficacement à la cuisine et au bar.
- Servir les plats et les boissons selon les standards élevés du Four Seasons.
- Anticiper les besoins des clients et y répondre promptement et professionnellement.
- Gérer les encaissements, les factures et les transactions avec intégrité.
- Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant, des tables et des stations de service.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir une opération fluide et un service sans faille.
- Respecter strictement toutes les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les politiques de l'établissement.
Compétences Requises
- Expérience significative en tant que serveur/serveuse dans un environnement hôtelier ou de restauration haut de gamme.
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle et capacité à interagir avec une clientèle internationale.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide et exigeant.
- Présentation impeccable et attitude professionnelle et discrète.
- Maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.
- Connaissance approfondie des protocoles de service en restauration et des techniques de base en œnologie.
- Aptitude à la résolution de problèmes et à la gestion des requêtes des clients avec tact.
Qualifications Préférées
- Diplôme ou certification en hôtellerie ou en restauration.
- Expérience préalable avec des systèmes de point de vente (POS) dans un hôtel de luxe.
- Connaissance d'une troisième langue, en particulier l'arabe.
- Expérience dans un établissement de restauration étoilé ou un hôtel cinq étoiles.
Avantages et Bénéfices
- Parrainage de visa et assistance complète pour la relocalisation.
- Logement fourni ou allocation de logement compétitive.
- Transport vers et depuis le lieu de travail.
- Repas fournis pendant les heures de service.
- Assurance médicale complète et avantages sociaux attrayants.
- Congés payés conformément à la législation locale et aux politiques de l'entreprise.
- Opportunités exceptionnelles de développement de carrière et de formation continue au sein d'une marque hôtelière de renommée mondiale.
- Réductions exclusives pour les employés sur les séjours dans les hôtels Four Seasons à travers le monde.
Comment postuler
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