Technicien d’Assainissement (Production Alimentaire)

À Propos de l'Entreprise

Saputo est l’un des dix plus grands transformateurs laitiers au monde. Nous produisons, mettons en marché et distribuons une vaste gamme de produits laitiers, fromages, produits de consommation courants et ingrédients laitiers de qualité supérieure. Guidés par notre vision d’être le producteur de produits laitiers le plus performant et le plus respecté au monde, nous nous engageons à offrir une alimentation saine, sûre et délicieuse.

Description du Poste

Saputo est à la recherche d’un Technicien d’Assainissement qualifié et motivé pour rejoindre notre équipe de production alimentaire à Ancaster, Ontario. Le candidat idéal sera responsable de l’exécution des procédures de nettoyage et de désinfection des équipements de production et des installations, assurant ainsi la conformité aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce rôle essentiel contribue directement à la qualité et à la sécurité de nos produits.

Responsabilités Clés

• Exécuter les tâches de nettoyage et d'assainissement des équipements de production, des ustensiles et des zones de travail conformément aux programmes d'assainissement établis (PES).
• Utiliser et manipuler en toute sécurité des produits chimiques de nettoyage et de désinfection.
• Assurer la conformité avec les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), les normes HACCP et autres réglementations en matière de sécurité alimentaire.
• Inspecter l'état des équipements après le nettoyage pour garantir leur propreté et signaler toute défaillance ou dommage.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Participer aux formations sur les procédures d'assainissement et les produits chimiques.
• Documenter les activités d'assainissement et les contrôles effectués.

Compétences Requises

• Expérience préalable en assainissement dans un environnement de production alimentaire ou manufacturier.
• Connaissance des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF).
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Bonne condition physique, capable de soulever des charges et de travailler dans des environnements variés (chaud, froid, humide).
• Maîtrise du français (oral et écrit).

Qualifications Préférées

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Certificat en sécurité alimentaire ou en HACCP.
• Expérience avec des machines de nettoyage industriel et des systèmes de nettoyage en place (NEP/CIP).
• Compétences de base en informatique pour la documentation.

Avantages et Bénéfices

• Régime d'assurance maladie et dentaire complet.
• Régime de retraite avec contribution de l'employeur.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Environnement de travail stable et stimulant.
• Rabais sur les produits Saputo.

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