Technicien de laboratoire

À Propos de l'Entreprise

BRANA S.A. (Brasserie Nationale d’Haïti), membre du groupe Heineken, est un leader dans l’industrie des boissons en Haïti. Depuis des décennies, nous nous engageons à produire des boissons de haute qualité, répondant aux goûts de nos consommateurs. Notre succès repose sur l’innovation, l’excellence opérationnelle et un fort engagement envers nos employés et la communauté. Nous recherchons des talents passionnés et dévoués pour rejoindre notre équipe à Cap-Haïtien.

Description du Poste

Nous recherchons un Technicien de laboratoire expérimenté et rigoureux pour rejoindre notre site de production à Cap-Haïtien. Le candidat idéal sera responsable de la réalisation d’analyses physico-chimiques et microbiologiques sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis, garantissant ainsi la conformité aux normes de qualité internes et internationales. Ce rôle est crucial pour le maintien de l’intégrité et de la sécurité de nos produits.

Responsabilités Clés

• Effectuer des analyses physico-chimiques (pH, densité, brix, alcool, etc.) sur les échantillons selon les procédures établies.
• Réaliser des analyses microbiologiques (dénombrement de germes, recherche de pathogènes) selon les protocoles et normes en vigueur.
• Préparer les réactifs, les milieux de culture et le matériel de laboratoire en respectant les règles d'asepsie.
• Calibrer, vérifier et entretenir l'équipement de laboratoire pour assurer la fiabilité des mesures.
• Enregistrer et interpréter les résultats d'analyse avec précision, et les communiquer aux départements concernés (production, qualité).
• Identifier et signaler les non-conformités, participer aux investigations et à la mise en œuvre des actions correctives.
• Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de laboratoire (BPL).
• Participer à la mise à jour et à l'optimisation des procédures opérationnelles standard (SOP) du laboratoire.

Compétences Requises

• Formation technique supérieure (BTS, Licence Professionnelle) en Biologie, Chimie, Bio-analyses et Contrôles, ou domaine équivalent.
• Minimum de 2 ans d'expérience avérée en laboratoire industriel, idéalement dans l'agroalimentaire ou la production de boissons.
• Maîtrise des techniques d'analyse physico-chimiques et microbiologiques courantes.
• Connaissance approfondie des normes de qualité (ISO, HACCP) et des réglementations applicables à l'industrie.
• Capacité à travailler de manière autonome, à gérer les priorités et à collaborer efficacement en équipe.
• Rigueur, précision, sens de l'observation et souci du détail.
• Maîtrise du français (écrit et oral) indispensable.

Qualifications Préférées

• Connaissance des systèmes de gestion de l'information de laboratoire (LIMS).
• Expérience avec des équipements de laboratoire automatisés.
• Maîtrise de l'anglais technique ou du créole haïtien (un atout appréciable).
• Certification en bonnes pratiques de laboratoire (BPL).

Avantages et Bénéfices

• Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences.
• Assurance santé complète et autres avantages sociaux.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue au sein d'un groupe international.
• Environnement de travail stimulant, collaboratif et axé sur la qualité.
• Prime de performance annuelle liée aux objectifs atteints.

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