À Propos de l'Entreprise
Novotel Bahrain Al Dana Resort est un établissement hôtelier de luxe primé, offrant une expérience unique avec une vue imprenable sur la mer d’Arabie. Faisant partie du groupe Accor, nous nous engageons à offrir un service exceptionnel et des opportunités de carrière enrichissantes à nos employés. Nous croyons en la formation et le développement de nos talents, et nous sommes fiers de notre environnement de travail inclusif et solidaire.
Description du Poste
Nous recherchons un(e) Aide de Cuisine enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique au Novotel Bahrain Al Dana Resort. Ce poste est idéal pour les personnes sans expérience préalable en cuisine qui sont passionnées par l’apprentissage et désireuses de faire carrière dans l’hôtellerie. Nous offrons un soutien complet pour l’obtention du visa et un logement sur place pour faciliter votre transition. Vous travaillerez sous la supervision de chefs expérimentés, apprenant les bases de la préparation des aliments, de l’hygiène et du fonctionnement d’une cuisine professionnelle.
Responsabilités Clés
- Assister les chefs et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients (couper, hacher, peler).
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, y compris les postes de travail, les ustensiles et l'équipement.
- Laver la vaisselle, les casseroles et les ustensiles de cuisine.
- Assurer le stockage correct des aliments et des fournitures.
- Aider à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises.
- Respecter strictement toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un flux de travail fluide et efficace.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après les services.
Compétences Requises
- Aucune expérience préalable requise (formation sur place).
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Désir d'apprendre et de se développer dans un environnement de cuisine.
- Bonne condition physique et capacité à rester debout pendant de longues périodes.
- Attitude positive, fiabilité et sens des responsabilités.
- Respect des règles d'hygiène personnelle et de la propreté.
Qualifications Préférées
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
- Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) est un plus, mais non obligatoire.
- Motivation forte pour une carrière en cuisine et en hôtellerie.
Avantages et Bénéfices
- Salaire compétitif.
- Soutien complet pour l'obtention du visa de travail.
- Logement fourni sur place.
- Repas offerts pendant les heures de service.
- Assurance médicale.
- Opportunités de formation et de développement professionnel.
- Environnement de travail stimulant et multiculturel.
- Réductions spéciales au sein du groupe Accor dans le monde entier.
Comment postuler
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