À Propos de l'Entreprise
Situé au cœur du Vieux-Québec, Fairmont Le Château Frontenac n’est pas seulement un hôtel, c’est un monument historique et une expérience de luxe emblématique. Notre engagement envers l’excellence du service est inégalé, offrant à nos clients des souvenirs inoubliables. Rejoignez notre équipe et faites partie d’une légende vivante, où chaque jour est une opportunité de créer des moments magiques.
Description du Poste
Nous recherchons un Hôte ou une Hôtesse de Restaurant passionné(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique. Ce poste est idéal pour quelqu’un qui débute sa carrière en hôtellerie et restauration, cherchant à acquérir une expérience précieuse dans un environnement de luxe. En tant que premier point de contact pour nos clients, vous jouerez un rôle crucial dans la création d’une atmosphère accueillante et mémorable. Si vous êtes doté(e) d’un excellent sens du service client, d’une attitude positive et d’un désir d’apprendre, nous vous invitons à postuler.
Responsabilités Clés
- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée au restaurant et les accompagner à leur table.
- Gérer les réservations et les listes d'attente de manière efficace et courtoise.
- Assurer une communication claire et constante avec l'équipe de service et de cuisine pour optimiser le flux des clients.
- Répondre aux questions des clients concernant le menu et les services de l'hôtel.
- Maintenir la propreté et l'organisation du hall d'entrée et de la zone d'accueil.
- Assister l'équipe de service au besoin, notamment en préparant les tables ou en apportant des menus.
Compétences Requises
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens aigu du service à la clientèle et attitude positive.
- Motivation à apprendre et à se développer dans l'industrie de l'hôtellerie.
- Professionnalisme et présentation soignée.
Qualifications Préférées
- Maîtrise du français et de l'anglais (bilinguisme un atout majeur).
- Expérience antérieure dans un rôle orienté client, même sans lien avec la restauration.
- Connaissance des systèmes de réservation de restaurants (un atout).
Avantages et Bénéfices
- Programme de formation complet pour les débutants.
- Repas gratuits durant les quarts de travail.
- Accès à des avantages exclusifs pour les employés des Hôtels Fairmont dans le monde entier.
- Assurance collective et programme d'aide aux employés.
- Opportunités d'avancement professionnel au sein d'une chaîne hôtelière de renommée mondiale.
- Environnement de travail stimulant et prestigieux.
Comment postuler
Pour postuler à ce poste, veuillez cliquer sur le bouton "Postuler maintenant" ci-dessous.
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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