À Propos de l'Entreprise
St-Hubert, une icône de la restauration au Québec, est reconnue pour sa rôtisserie légendaire et son ambiance conviviale. Depuis plus de 70 ans, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire de qualité supérieure à nos clients et un environnement de travail stimulant pour nos employés. Joignez-vous à une équipe passionnée et contribuez au succès d’une entreprise bien établie.
Description du Poste
Nous recherchons des individus motivés et dynamiques pour rejoindre notre équipe de cuisine à Laval. Ce poste de Personnel de Cuisine de Restaurant est idéal pour les personnes sans expérience préalable, désireuses d’apprendre un métier et de débuter immédiatement dans l’industrie de la restauration. Vous serez formé(e) sur toutes les facettes du travail en cuisine, de la préparation des aliments au maintien de la propreté, dans un environnement rapide et collaboratif. C’est une excellente opportunité de développer des compétences essentielles et de faire carrière au sein d’une entreprise reconnue.
Responsabilités Clés
- Préparer les ingrédients selon les recettes et les directives du chef.
- Assister à la cuisson et à l'assemblage des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la station de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de salubrité alimentaire (MAPAQ).
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements de cuisine.
- Participer à la réception et au rangement des livraisons.
Compétences Requises
- Capacité à travailler en équipe.
- Ponctualité et fiabilité.
- Rapidité d'exécution et bonne gestion du temps.
- Motivation à apprendre et à se développer.
- Bonne condition physique (pouvoir rester debout et soulever des charges légères).
- Attitude positive et professionnelle.
Qualifications Préférées
- Connaissance des bases de l'hygiène et de la salubrité alimentaire (un atout).
- Diplôme d'études secondaires (DES) ou équivalent.
- Intérêt pour la cuisine et l'industrie de la restauration.
Avantages et Bénéfices
- Formation complète sur place.
- Repas d'employé à prix réduit.
- Uniforme fourni.
- Horaire de travail flexible.
- Possibilités d'avancement professionnel.
- Environnement de travail dynamique et stimulant.
- Assurances collectives (après période de probation).
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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