À Propos de l'Entreprise
Chez Hippopotamus, nous sommes passionnés par la viande et la convivialité. En tant que chaîne de restaurants grill renommée en France, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire de qualité dans une ambiance chaleureuse. Rejoignez notre équipe à Montpellier et faites partie d’une entreprise où le goût du travail bien fait et l’esprit d’équipe sont nos priorités.
Description du Poste
Nous recherchons du Personnel de Cuisine de Restaurant enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique à Montpellier. Ce poste est idéal pour les débutants, aucune expérience préalable n’est requise. Nous vous offrons une formation complète sur place pour vous permettre de maîtriser tous les aspects du travail en cuisine. Si vous avez envie d’apprendre un métier passionnant et de vous investir dans une équipe soudée, votre place est parmi nous ! Début immédiat.
Responsabilités Clés
- Préparer les ingrédients selon les fiches techniques et les directives du chef.
- Participer à la cuisson et au dressage des plats (viandes, accompagnements, sauces).
- Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
- Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assister les cuisiniers expérimentés et le chef de cuisine dans leurs tâches quotidiennes.
- Contribuer à une bonne ambiance de travail et à la communication au sein de l'équipe.
Compétences Requises
- Motivation et désir d'apprendre un nouveau métier.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler sous pression.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Disponibilité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
Qualifications Préférées
- Intérêt pour la cuisine et les produits frais.
- Première expérience (même courte) en restauration ou service à la clientèle (un plus, mais non obligatoire).
- Connaissance de base des normes HACCP (formation assurée en interne).
Avantages et Bénéfices
- Formation complète et rémunérée dès votre arrivée.
- Opportunités d'évolution au sein de l'enseigne.
- Mutuelle d'entreprise.
- Repas sur place pendant les jours travaillés.
- Ambiance de travail conviviale et dynamique.
- Uniforme fourni.
Comment postuler
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AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
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