Personnel Hôtellerie & Restauration (Anglophone, Allemand non Requis)

À Propos de l'Entreprise

Le Cologne Marriott Hotel, faisant partie du groupe renommé Marriott International, est un établissement de luxe au cœur de Cologne. Nous sommes fiers de notre service exceptionnel et de notre environnement accueillant, offrant une expérience mémorable à nos clients. Nous valorisons la diversité et l’inclusion au sein de nos équipes et cherchons des talents passionnés par l’hospitalité pour rejoindre notre famille internationale.

Description du Poste

Nous recherchons des professionnels dévoués pour rejoindre notre équipe dynamique dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration. Ce rôle est idéal pour des personnes motivées, axées sur le service client, et à l’aise dans un environnement anglophone, l’allemand n’étant pas une exigence pour ce poste. Vous contribuerez à offrir une expérience client exceptionnelle au sein de notre établissement, en garantissant un séjour agréable pour tous nos visiteurs.

Responsabilités Clés

• Accueillir et assister les clients avec courtoisie et professionnalisme, en s'assurant de répondre à leurs besoins.
• Assurer un service de haute qualité dans les points de restauration (restaurant, bar, service en chambre), y compris la prise de commandes et le service de repas et boissons.
• Gérer les réservations et les demandes des clients avec efficacité, en utilisant les systèmes internes.
• Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail et des zones de service client, en respectant les normes de l'hôtel.
• Collaborer avec les différentes équipes (cuisine, réception, entretien ménager) pour assurer une coordination fluide des opérations.
• Respecter les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les politiques de l'établissement.
• Répondre aux besoins spécifiques des clients anglophones et fournir un support clair et précis.

Compétences Requises

• Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral), indispensable pour la communication quotidienne.
• Expérience préalable d'au moins 1 an dans l'hôtellerie ou la restauration, avec une orientation client.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec des collègues et des clients de diverses nationalités.
• Sens aigu du service client et souci du détail pour anticiper et satisfaire les attentes des clients.
• Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail variés (incluant week-ends, jours fériés, soirées) inhérents au secteur.
• Autonomie et proactivité dans l'exécution des tâches quotidiennes et la résolution de problèmes.

Qualifications Préférées

• Connaissance d'une autre langue étrangère (un atout), même si l'allemand n'est pas requis.
• Diplôme ou certification en hôtellerie, restauration, gestion touristique ou domaine similaire.
• Expérience avec des systèmes de gestion hôtelière (PMS) ou de point de vente (POS).
• Capacité à gérer des situations de stress avec calme et professionnalisme, en maintenant une attitude positive.

Avantages et Bénéfices

• Programme de formation et de développement professionnel continu pour améliorer vos compétences et votre carrière.
• Opportunités d'avancement au sein du groupe Marriott International, leader mondial de l'hôtellerie.
• Repas du personnel de haute qualité pendant les heures de travail.
• Tarifs réduits attractifs pour les employés dans les hôtels Marriott du monde entier, pour vos voyages personnels.
• Environnement de travail international et stimulant, favorisant l'échange culturel.
• Assurance santé complète et autres avantages sociaux compétitifs.
• Accès à des événements et activités pour les employés.

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