Personnel Hôtellerie & Restauration (Anglophone, Allemand non Requis)

À Propos de l'Entreprise

Le Méridien Grand Hotel Nürnberg est un établissement emblématique situé au cœur de Nuremberg, offrant une expérience de luxe et un service impeccable. Faisant partie d’une chaîne hôtelière internationale de renom, nous nous engageons à offrir à nos clients des séjours mémorables et à créer un environnement de travail stimulant pour nos employés. Notre hôtel combine l’élégance historique avec des touches modernes, créant une atmosphère unique. Nous valorisons la diversité et l’inclusion, et recherchons des talents passionnés par l’hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique.

Description du Poste

Nous recherchons des membres du personnel hôtelier et de restauration dévoués et anglophones pour rejoindre notre équipe prestigieuse à Nuremberg. Ce poste est idéal pour des individus passionnés par le service client exceptionnel et désireux de travailler dans un environnement international. La maîtrise de l’allemand n’est PAS requise pour ce rôle, l’anglais étant la principale langue de communication. Vous serez responsable de diverses tâches au sein de l’hôtel, assurant le confort et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités Clés

• Accueillir et assister les clients de manière courtoise et professionnelle, principalement en anglais.
• Traiter les demandes des clients, les enregistrements et les départs (selon le rôle spécifique, ex: réception).
• Préparer et servir les repas et les boissons dans les restaurants, les bars ou le service en chambre (selon le rôle spécifique).
• Assurer la propreté et l'ordre des chambres et des espaces communs de l'hôtel.
• Gérer les réservations et les paiements avec précision.
• Collaborer avec les autres départements pour garantir une expérience client fluide et agréable.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Répondre aux appels téléphoniques et aux e-mails, fournissant des informations précises.
• Participer à la mise en place et au rangement des salles de conférence ou d'événements.

Compétences Requises

• Excellente maîtrise de l'anglais (oral et écrit).
• Capacité avérée à offrir un service client exceptionnel.
• Grand sens de l'organisation et souci du détail.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
• Attitude proactive et résolution de problèmes.
• Fiabilité et professionnalisme.
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les week-ends et les jours fériés.

Qualifications Préférées

• Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration.
• Connaissance d'autres langues est un plus, mais non obligatoire.
• Diplôme ou certification en hôtellerie, tourisme ou restauration.

Avantages et Bénéfices

• Rémunération compétitive et pourboires potentiels.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Repas fournis pendant les heures de travail.
• Réductions sur les séjours dans les hôtels du groupe à l'échelle mondiale.
• Environnement de travail stimulant et international.
• Uniforme fourni.
• Avantages sociaux (mutuelle, retraite) selon la législation allemande.

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