Plongeur / Aide de Cuisine

À Propos de l'Entreprise

The Westin Prince, Toronto, membre de la famille Marriott International, est un hôtel emblématique situé au cœur de North York, reconnu pour son service exceptionnel et ses installations de luxe. Nous nous engageons à offrir une expérience mémorable à nos clients et un environnement de travail stimulant et respectueux à nos associés. Rejoignez une équipe dédiée à l’excellence culinaire et à l’hospitalité de classe mondiale, où chaque membre contribue au succès global.

Description du Poste

Nous recherchons un Plongeur / Aide de Cuisine motivé et désireux d’apprendre pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Westin Prince, Toronto. Ce poste est une excellente opportunité pour une personne sans expérience qui souhaite débuter une carrière dans le domaine culinaire ou de l’hôtellerie. Vous serez responsable du maintien de la propreté et de l’organisation de la cuisine, tout en assistant les chefs dans diverses tâches préparatoires. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations culinaires.

Responsabilités Clés

• Laver, rincer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles, les pots et les casseroles.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de plonge, des zones de stockage et de la cuisine en général.
• Aider à la réception et au stockage des livraisons de nourriture et de fournitures.
• Assister les cuisiniers dans des tâches simples de préparation des aliments, telles que le lavage et l'épluchage de légumes.
• Vider les poubelles et maintenir les zones d'élimination des déchets propres.
• Respecter toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer l'efficacité des opérations.

Compétences Requises

• Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
• Bonne condition physique et capacité à soulever des charges modérées.
• Fiabilité et ponctualité.
• Attitude positive et esprit d'équipe.
• Volonté d'apprendre et de suivre les instructions.
• Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.

Qualifications Préférées

• Compréhension de base des normes d'hygiène alimentaire.
• Expérience antérieure dans un environnement de service alimentaire (bénévole ou informel).
• Capacité à communiquer en français et/ou en anglais.

Avantages et Bénéfices

• Repas gratuits pendant les quarts de travail.
• Uniforme fourni et service de blanchisserie.
• Programme de formation et de développement professionnel.
• Avantages sociaux compétitifs (assurance, régime de retraite) après la période d'essai.
• Accès aux programmes de réduction et de fidélité Marriott International pour les employés.
• Environnement de travail stimulant et inclusif.

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